[实用新型]一种用于蛋糕生产加工的高效烘烤装置

权利要求书

1.一种用于蛋糕生产加工的高效烘烤装置，其特征在于：包括烤箱主体(1)和蛋糕架(2)，所述烤箱主体(1)的内部设置有蛋糕架(2)，所述烤箱主体(1)的底端内壁开设有方槽(12)，所述方槽(12)的内部活动设置有抽板(3)，且抽板(3)的顶端延伸至烤箱主体(1)内部，所述抽板(3)的顶端开设有凹槽(5)，所述凹槽(5)的槽底边缘固定设置有多个环形阵列分布的支撑腿(8)，且支撑腿(8)的顶端与蛋糕架(2)的底端固定连接，所述烤箱主体(1)的内部上端开设有滑槽(9)，所述滑槽(9)的内部活动设置有活动块(10)，所述活动块(10)的底端固定设置有连接杆(11)，且连接杆(11)的底端活动贯穿滑槽(9)的底端内壁并与蛋糕架(2)的顶端固定连接，所述方槽(12)的两侧均开设有空腔(13)，所述空腔(13)的内部活动设置有滑块(14)，所述抽板(3)的两侧底端均开设有卡槽(15)，所述滑块(14)的一侧固定设置有卡杆(16)，且卡杆(16)的一端活动贯穿空腔(13)的一侧内壁并延伸至卡槽(15)内部，所述卡杆(16)上活动套接设置有弹簧(17)，且弹簧(17)的两端分别与滑块(14)的一侧和空腔(13)的一侧内壁固定连接，所述空腔(13)的顶端贯穿开设有通槽(18)，所述通槽(18)的内部活动贯穿设置有拨杆(19)，且拨杆(19)的底端与滑块(14)的顶端固定连接。

2.根据权利要求1所述的一种用于蛋糕生产加工的高效烘烤装置，其特征在于：所述拨杆(19)上固定套接设置有封板(20)，且封板(20)的底端固定设置有密封层(21)。

3.根据权利要求2所述的一种用于蛋糕生产加工的高效烘烤装置，其特征在于：所述方槽(12)的底端内壁开设有多个呈矩形阵列分布的滚珠槽(22)，所述滚珠槽(22)的内部活动设置有与滚珠槽(22)相适配的滚珠(23)。

4.根据权利要求3所述的一种用于蛋糕生产加工的高效烘烤装置，其特征在于：所述蛋糕架(2)包括顶板(6)、多个托盘(4)和支撑柱(7)，所述顶板(6)位于烤箱主体(1)的内部上端，所述顶板(6)的底部设置有多个呈等间距分布的托盘(4)。

5.根据权利要求4所述的一种用于蛋糕生产加工的高效烘烤装置，其特征在于：每两个所述托盘(4)之间的边缘固定设置有多个支撑柱(7)，且多个支撑柱(7)呈环形阵列分布。

6.根据权利要求5所述的一种用于蛋糕生产加工的高效烘烤装置，其特征在于：所述凹槽(5)的内侧壁呈倾斜设置，所述密封层(21)的底端与烤箱主体(1)的底端内壁贴合连接。

7.根据权利要求6所述的一种用于蛋糕生产加工的高效烘烤装置，其特征在于：所述抽板(3)的正面开设有提手槽(24)，多个所述滚珠(23)均与抽板(3)的底端贴合连接。