[实用新型]一种海产品深加工蒸煮机有效
| 申请号： | 202121659638.8 | 申请日： | 2021-07-21 |
| 公开（公告）号： | CN215346859U | 公开（公告）日： | 2021-12-31 |
| 发明（设计）人： | 洪秀红 | 申请（专利权）人： | 食在过瘾（福建）食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L5/10 | 分类号： | A23L5/10;A23P30/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 362200 福建省泉州市晋*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 海产品 深加工 蒸煮机 | ||
【权利要求书】：
1.一种海产品深加工蒸煮机，包括蒸煮罐(1)和蒸汽炉(2)，其特征在于：所述蒸煮罐(1)内设有用于放置肉糜的料斗(5)，所述蒸煮罐(1)转动连接有贯穿料斗(5)的传动轴(4)，所述蒸汽炉(2)设有蒸汽管(7)，且蒸汽管(7)通过密封装置与传动轴(4)连通，所述传动轴(4)安装有若干用于搅拌肉糜的搅拌刀(9)，且搅拌刀(9)设有若干容纳蒸汽通过的蒸汽孔(11)。
2.根据权利要求1所述的一种海产品深加工蒸煮机，其特征在于：所述密封装置包括安装在蒸汽管(7)上的支撑座(8)及与传动轴(4)转动连接的旋转接头，所述传动轴(4)套设有在旋转接头内滑动的滑环(12)，且传动轴(4)与旋转接头之间套设有密封圈(13)。
3.根据权利要求2所述的一种海产品深加工蒸煮机，其特征在于：所述搅拌刀(9)在靠近蒸汽孔(11)的位置设有防止肉糜堵塞的翅片(10)。
4.根据权利要求3所述的一种海产品深加工蒸煮机，其特征在于：所述料斗(5)的形状呈中间宽两边窄，且搅拌刀(9)的长度沿传动轴(4)的中心往两侧递减。
5.根据权利要求4所述的一种海产品深加工蒸煮机，其特征在于：所述料斗(5)的两侧设有容纳蒸汽逸散的排气管，所述排气管连通有收集冷凝水的冷凝室(6)，且蒸汽炉(2)设有与冷凝室(6)相通的排液管(3)。
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