[实用新型]一种棒形面包生产线

权利要求书

1.一种棒形面包生产线，包括脱模机构、回盘线、成型机构、刷油机、进炉机构、烘烤机构、整形机、冷却输送带和包装机，所述回盘线设置于脱模机构和成型机构之间，刷油机设置于成型机构的后方，刷油机的后方连接进炉机构，进炉机构的后方连接烘烤机构，烘烤机构的后方连接整形机，整形机的后方通过冷却输送带与包装机相连；其特征在于：其中：烘烤机构包括烘烤围板、加热棒和烘烤控制器，所述烘烤围板分为前、中、后三段，烘烤围板内设有内腔，内腔内嵌入三段加热管，烘烤控制器内部底面设有烘烤输送带，烘烤控制器分别与加热管和烘烤输送带相连；刷油机包括刷油装置和输油装置，所述刷油装置包括转动装置和油刷，所述油刷包括一号刷头、二号刷头、三叉形的输油管和进油管，所述进油管设置于转动装置的转杆内，输油管的一端与进油管相连，另外两端分别与一号刷头和二号刷头相连；所述输送带设置于一号刷头和二号刷头的下方。

2.根据权利要求1所述的棒形面包生产线，其特征在于：在烘烤围板的内壁设有波纹状的散热片。

3.根据权利要求2所述的棒形面包生产线，其特征在于：在烘烤围板的外壁设有隔热保护层。

4.根据权利要求3所述的棒形面包生产线，其特征在于：烘烤围板为长条形结构，烘烤围板的前段为低温段，烘烤围板的中段为高温段，烘烤围板的后段为降温段。

5.根据权利要求4所述的棒形面包生产线，其特征在于：烘烤机构还包括烘烤控制柜，烘烤控制器设置于烘烤控制柜中，烘烤控制柜固定于回盘线的外侧面。

6.根据权利要求5所述的棒形面包生产线，其特征在于：烘烤机构还包括连接线路，所述连接线路与加热棒分组连接。

7.根据权利要求1所述的棒形面包生产线，其特征在于：所述成型机构包括成型控制器、搅拌机构、打发机构和注浆机构，搅拌机构设置于打发机构的上方，注浆机构设置于搅拌机构的上方；搅拌机构、打发机构和注浆机构集成于一体，成型控制器分别与搅拌机构、打发机构和注浆机构电路连接。

8.根据权利要求1所述的棒形面包生产线，其特征在于：整形机与包装机之间设有杀菌机构。