[实用新型]一种烤面筋生产用高效和面装置

权利要求书

1.一种烤面筋生产用高效和面装置，用于面筋加工生产，其特征在于，所述烤面筋生产用高效和面装置包括：

和面机体，所述和面机体包括和面仓和驱动座，驱动座设置在和面仓的一侧，和面仓和驱动座的底部固定在用于支撑和面机体的支撑基座上；

和面驱动机构，设置在所述驱动座内，为和面提供动力源；

和面混合机构，设置在所述和面仓内，与所述和面驱动机构连接；

所述和面混合机构包括：

面粉搅拌机构，设置在所述和面仓内，与和面驱动机构连接，用于混合面粉与和面水；

和面揉面机构，设置在和面仓内，与和面驱动机构连接，用于揉搓面团。

2.如权利要求1所述的一种烤面筋生产用高效和面装置，其特征在于，所述和面驱动机构包括：

固定安装在所述驱动座内的第一驱动件，所述第一驱动件与和面揉面机构连接；

设置在第一驱动件一侧的第二驱动件，第二驱动件通过传动组件与面粉搅拌机构连接。

3.如权利要求2所述的一种烤面筋生产用高效和面装置，其特征在于，所述面粉搅拌机构包括：

至少一组主搅拌组件，所述主搅拌组件与传动组件连接，以及

至少一组副搅拌组件，所述副搅拌组件也与传动组件连接，所述主搅拌组件设置在副搅拌组件的一侧；

所述传动组件包括：

第一传动部，与所述主搅拌组件连接；

第二传动部，设置在第一传动部的一侧，与所述副搅拌组件连接。

4.如权利要求3所述的一种烤面筋生产用高效和面装置，其特征在于，所述主搅拌组件包括：

主传动辊，所述主传动辊的一端与和面仓转动连接，主传动辊的另一端贯穿和面仓的侧壁，并与第一传动部固定连接；

设置在主传动辊外部的主搅拌件；

所述副搅拌组件包括：

副传动辊，所述副传动辊的一端与和面仓转动连接，副传动辊的另一端贯穿和面仓的侧壁，并与第二传动部固定连接；

设置在副传动辊外部的副搅拌件。

5.如权利要求2-4任一所述的一种烤面筋生产用高效和面装置，其特征在于，所述和面揉面机构包括：

第三传动部，设置在和面仓内，与和面仓的侧壁转动连接，且与第一驱动件固定连接；

套设在第三传动部上的移动部；

与移动部交错设置，且套设在第三传动部上的套设件；

至少一组面团揉搓组件，所述面团揉搓组件与移动部固定连接；

至少一组和面辊组，和面辊组与移动部连接；

至少一组和面辅助组件，所述和面辅助组件与套设件转动连接。

6.如权利要求5所述的一种烤面筋生产用高效和面装置，其特征在于，所述面团揉搓组件包括：

平移座，与所述移动部固定连接；

至少一组揉搓辊，所述揉搓辊安装在平移座内，且揉搓辊之间通过升降部连接，揉搓辊与升降部转动连接；

设置在平移座内的缓冲组件，以及

设置在平移座内的空气循环组件。

7.如权利要求6所述的一种烤面筋生产用高效和面装置，其特征在于，所述缓冲组件包括：

导向件，所述导向件固定安装在所述平移座内；

第一缓冲件，套设在所述导向件内，且与升降部连接；

所述空气循环组件包括：

循环腔，设置在所述平移座内；

扰流带，设置在循环腔内，用于空气的扰流；

喷气口，设置在循环腔的底部，所述循环腔与平移座的内腔连通。

8.如权利要求6所述的一种烤面筋生产用高效和面装置，其特征在于，所述和面辅助组件包括：

辅助辊，所述辅助辊倾斜设置；

用于安装辅助辊的倾斜件，倾斜件与辅助辊转动连接，且倾斜件与套设件固定连接。

9.如权利要求7所述的一种烤面筋生产用高效和面装置，其特征在于，所述和面辊组包括：

转动辊，所述转动辊与移动部转动连接；

设置在转动辊内的缓冲腔；

设置在缓冲腔内的弹性组件。

10.如权利要求9所述的一种烤面筋生产用高效和面装置，其特征在于，所述弹性组件包括：

弹性件；

与弹性件固定连接的挤压件，挤压件与缓冲腔滑动连接，以及

用于保护弹性件的第二缓冲件，所述第二缓冲件固定在缓冲腔内。