[实用新型]一种煎烤机

权利要求书

1.一种煎烤机，包括底座、可盖合在底座上的罩壳以及设置在底座和罩壳间的烤盘组件，所述烤盘组件包括设置在底座顶面的下置烤盘以及设置在罩壳底面的上置烤盘，上置烤盘盖合在下置烤盘上并围合形成下置烹饪腔，其特征在于，所述罩壳的顶面中部设有带盖体的开口，所述上置烤盘的顶面中部通过开口敞露并形成上置烹饪腔，所述上置烤盘上设有储水槽，储水槽内水源受热形成的蒸汽被输送至上置烹饪腔内。

2.根据权利要求1所述的一种煎烤机，其特征在于，所述储水槽的顶部设有与上置烹饪腔通连的槽口，储水槽内产生的蒸汽通过槽口输入上置烹饪腔。

3.根据权利要求2所述的一种煎烤机，其特征在于，所述上置烹饪腔的底壁周缘通过向下凹陷形成所述储水槽。

4.根据权利要求3所述的一种煎烤机，其特征在于，所述上置烹饪腔的底壁呈中部向下凹陷的锥形面，所述锥形面的径线与水平面间具有夹角A，A≥1.5°。

5.根据权利要求2所述的一种煎烤机，其特征在于，所述上置烤盘的顶面通过向上延伸形成所述储水槽。

6.根据权利要求1所述的一种煎烤机，其特征在于，所述盖体的竖向投影完整覆盖所述开口，盖合到位后，所述储水槽和上置烹饪腔互为通连且与外界空间隔绝，所述盖体的底面周缘向下弯折形成密封边。

7.根据权利要求1所述的一种煎烤机，其特征在于，所述储水槽的内侧壁上设有最大水位线，最大水位线与槽口间距离为B，B≥30mm，以限制水源沸腾后向外飞溅。

8.根据权利要求1所述的一种煎烤机，其特征在于，所述储水槽的底部向下延伸并外凸于上置烤盘底面，以增加储水槽内容积；或者，所述储水槽和上置烹饪腔的底部向下延伸并下凸于上置烤盘的底面。

9.根据权利要求1-8任一项所述的一种煎烤机，其特征在于，所述烤盘组件包括设置在上置烤盘顶面的上置发热管以及设置在下置烤盘底面的下置发热管。

10.根据权利要求9所述的一种煎烤机，其特征在于，所述上置发热管环绕所述储水槽的外缘设置；或者，所述上置烤盘内设有夹层，所述上置发热管设置在所述夹层内。