[实用新型]一种食品腌制加工装置

权利要求书

1.一种食品腌制加工装置，其特征在于：包括腌制层(1)，所述腌制层(1)的外壁设置有盐水层(2)，所述盐水层(2)的顶部连接有盖子(3)，所述盖子(3)的顶部设置有电机(4)，所述盖子(3)的底部设置有压板(5)，所述压板(5)的底部连接有电动推杆(6)，所述腌制层(1)的轴心处设置有转轴(7)，所述转轴(7)的外壁设置有搅拌叶(8)，所述腌制层(1)的内部设置有亚硝酸盐监测器(9)，所述盐水层(2)的内壁开设有出水口(10)，所述出水口(10)的一侧安装有出水阀(11)，所述盐水层(2)的底部设置有空腔(12)，所述空腔(12)的内部连接有接水箱(13)，所述接水箱(13)的顶部设置有滤水网(14)，所述盐水层(2)的外壁设置有阀门开关(15)，所述阀门开关(15)的一侧设置有显示器(16)，所述搅拌叶(8)的一端设置有搅拌轴(17)，所述搅拌轴(17)的内壁开设有卡槽(18)，所述空腔(12)的顶端设置有挡板(19)。

2.根据权利要求1所述的一种食品腌制加工装置，其特征在于：所述阀门开关(15)与出水阀(11)电性连接，所述显示器(16)与亚硝酸盐监测器(9)电性连接。

3.根据权利要求1所述的一种食品腌制加工装置，其特征在于：所述盖子(3)的内壁设置有密封圈，所述盖子(3)的内径与盐水层(2)的外径匹配，所述盖子(3)通过螺纹结构与盐水层(2)螺纹连接。

4.根据权利要求1所述的一种食品腌制加工装置，其特征在于：所述电动推杆(6)与盖子(3)焊接，所述压板(5)有两组，两组所述压板(5)关于盖子(3)的竖直中心面对称分布，所述压板(5)与电动推杆(6)焊接，所述压板(5)通过电动推杆(6)与盖子(3)固定连接。

5.根据权利要求1所述的一种食品腌制加工装置，其特征在于：所述滤水网(14)的外径与接水箱(13)的内径匹配，所述接水箱(13)的外径与空腔(12)的内径匹配，所述接水箱(13)外壁设置有滑槽，所述空腔(12)内壁设置有滑轨，所述接水箱(13)通过滑轨与空腔(12)活动连接。

6.根据权利要求1所述的一种食品腌制加工装置，其特征在于：所述电机(4)与盖子固定连接，所述电机(4)的底部设置有驱动轴，所述转轴(7)通过驱动轴与电机(4)活动连接。

7.根据权利要求1所述的一种食品腌制加工装置，其特征在于：所述搅拌轴(17)的内径与转轴(7)的外径匹配，所述转轴(7)的外壁设置有卡块，所述搅拌轴(17)通过卡槽(18)与转轴(7)活动连接。