[实用新型]一种用于食品加工的连续式油炸装置有效

专利信息
申请号: 202121902690.1 申请日: 2021-08-15
公开(公告)号: CN215381060U 公开(公告)日: 2022-01-04
发明(设计)人: 陈骞 申请(专利权)人: 石家庄辰寅机械制造有限公司
主分类号: A21B5/08 分类号: A21B5/08;A21B3/00;F24C15/20;B01D46/12
代理公司: 合肥四阅专利代理事务所(普通合伙) 34182 代理人: 方星星
地址: 050000 河北省石家庄*** 国省代码: 河北;13
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摘要:
搜索关键词: 一种 用于 食品 加工 连续 油炸 装置
【权利要求书】:

1.一种用于食品加工的连续式油炸装置,包括油炸机本体(1)和集油烟罩(2),其特征在于,所述集油烟罩(2)位于油炸机本体(1)的正上方,所述油炸机本体(1)的上侧分别固定连接有两个竖直对称设置的凹形壳(3),且两个凹形壳(3)中均设有升降调节机构,所述凹形壳(3)相对的两侧内壁均开设有滑口(4),且升降调节机构的两端分别贯穿两个滑口(4)并与集油烟罩(2)的两侧固定连接,所述集油烟罩(2)的上侧连通设有两个排烟电风扇(6),且两个排烟电风扇(6)远离集油烟罩(2)的一侧连通设有三通管(7),所述三通管(7)远离两个排烟电风扇(6)的一端连通设有油烟处理机构;

所述油烟处理机构包括与三通管(7)连通设置的油烟过滤箱(8),所述油烟过滤箱(8)中插设有固定连接有两个竖直对称设置的过滤孔板(9),且油烟过滤箱(8)的底部连通设有集油瓶(10),所述集油瓶(10)的一侧底部连通设有排油阀口(11),所述油烟过滤箱(8)远离三通管(7)的一侧连通设有排气口(12)。

2.根据权利要求1所述的一种用于食品加工的连续式油炸装置,其特征在于,所述升降调节机构包括固定在凹形壳(3)一侧上部的步进电机(13),所述步进电机(13)的主轴端贯穿延伸至凹形壳(3)中并固定连接有横向设置的转杆(14),且转杆(14)上分别固定连接有两个对称设置的第一锥齿轮(15),所述凹形壳(3)的两个竖直端内壁分别通过两个轴承座转动连接有两个竖直对称设置的螺纹杆(16),且螺纹杆(16)远离轴承座的一端固定连接有与第一锥齿轮(15)啮合连接的第二锥齿轮(17),所述螺纹杆(16)上螺纹连接有螺母块(18),且螺母块(18)的一侧固定连接有连杆(19),所述连杆(19)远离螺母块(18)的一端贯穿滑口(4)并与集油烟罩(2)固定连接。

3.根据权利要求2所述的一种用于食品加工的连续式油炸装置,其特征在于,所述凹形壳(3)的横直端侧壁固定连接有支撑块(20),且支撑块(20)的侧壁开设有通孔,所述转杆(14)穿过通孔设置。

4.根据权利要求1所述的一种用于食品加工的连续式油炸装置,其特征在于,所述集油烟罩(2)呈弧形设置,且集油烟罩(2)采用复合型不锈钢材质构件。

5.根据权利要求1所述的一种用于食品加工的连续式油炸装置,其特征在于,所述油炸机本体(1)的一侧固定连接有控制电箱(5),且升降调节机构、油炸机本体(1)和排烟电风扇(6)的一端分别与控制电箱(5)电性连接。

6.根据权利要求1所述的一种用于食品加工的连续式油炸装置,其特征在于,所述油烟过滤箱(8)的一侧设有门板,且门板上设有锁紧把手。

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