[实用新型]一种火锅底料炒制机

权利要求书

1.一种火锅底料炒制机，包括底座(1)、锅体(2)以及炒制组件(3)，其特征在于：所述底座(1)上竖直设置有挂杆(11)，所述挂杆(11)上设置有用于清理锅体(2)的清理组件(4)，所述清理组件(4)包括清理杆(41)和清理座(42)，所述清理座(42)设置在清理杆(41)的一端，所述清理座(42)上设有用于将粘附在锅体(2)上的物料刮除的刮除组件(6)以及用于刷除锅体(2)上油污的刷洗组件(5)。

2.根据权利要求1所述的一种火锅底料炒制机，其特征在于：所述清理座(42)上设置有连接套管(421)，所述连接套管(421)套设在清理杆(41)上，所述连接套管(421)上设置有用于固定清理杆(41)位置的第一抵紧螺栓(422)。

3.根据权利要求1所述的一种火锅底料炒制机，其特征在于：所述刷洗组件(5)包括刷板(51)和刷毛(52)，所述刷板(51)通过紧固螺栓(53)可拆卸设置在清理座(42)远离清理杆(41)的一面，所述刷毛(52)设置在刷板(51)上。

4.根据权利要求2所述的一种火锅底料炒制机，其特征在于：所述刮除组件(6)包括两块刮板(61)，两块所述刮板(61)分别设置在清理座(42)的两侧，其中一块所述刮板(61)上设置有软性刮片(62)，两块所述刮板(61)朝向清理座(42)的一面上均设置有滑块(63)，所述清理座(42)上开设有供滑块(63)滑动的滑槽(64)，所述刮板(61)滑动设置在清理座(42)上，所述连接套管(421)上设置有用于驱使刮板(61)沿清理杆(41)长度方向滑动的伸缩组件(7)。

5.根据权利要求4所述的一种火锅底料炒制机，其特征在于：所述伸缩组件(7)包括连杆(71)、连接座(72)以及套环(73)，所述套环(73)滑动套设在连接套管(421)上，所述连接座(72)的两端一一对应与两块所述刮板(61)连接，所述连杆(71)的一端与连接座(72)固定连接、另一端与套环(73)固定连接，所述套环(73)上设置有用于固定套环(73)位置的第二抵紧螺栓(74)。

6.根据权利要求1所述的一种火锅底料炒制机，其特征在于：所述清理杆(41)远离清理座(42)的一端设置有挂环(411)，所述挂杆(11)上远离底座(1)的一端且背离锅体(2)的一侧设置有用于挂设所述挂环(411)的挂钩(111)。

7.根据权利要求1所述的一种火锅底料炒制机，其特征在于：所述底座的一侧设置有集污箱(12)，所述集污箱(12)的顶部正对清理组件(4)，所述集污箱(12)的顶部开口设置。

8.根据权利要求1所述的一种火锅底料炒制机，其特征在于：所述挂杆(11)上设置有水管(8)，所述水管(8)朝向锅体(2)的一端设置有蛇形万向管(81)。