[实用新型]一种食品卤制加工装置有效

专利信息
申请号: 202121954785.8 申请日: 2021-08-19
公开(公告)号: CN215775341U 公开(公告)日: 2022-02-11
发明(设计)人: 不公告发明人 申请(专利权)人: 四川巴蜀灶王食品有限公司
主分类号: A23L5/10 分类号: A23L5/10;A23P30/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 610000 四川省绵*** 国省代码: 四川;51
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摘要:
搜索关键词: 一种 食品 卤制 加工 装置
【权利要求书】:

1.一种食品卤制加工装置,包括加工底座(1),其特征在于,所述加工底座(1)内设置有卤制筒(2),所述卤制筒(2)内底部设置有电阻管式加热盘(3),所述卤制筒(2)侧壁设置有支撑台(4),所述支撑台(4)上设置有呈倾斜设置的出料槽板(5),所述加工底座(1)上设置有支架(6),所述支架(6)顶部设置有伺服电机(7),所述伺服电机(7)通过控制组件连接有内柱筒(8),所述内柱筒(8)上下端均设置有盖板(9),两个所述盖板(9)共同连接有多个呈镂空设置的隔板(10),所述盖板(9)通过悬挂件连接有食品放置框(11)。

2.根据权利要求1所述的一种食品卤制加工装置,其特征在于,所述控制组件包括与伺服电机(7)输出端固定连接的竖直丝杠(12),所述竖直丝杠(12)底部与卤制筒(2)内底部转动连接,所述内柱筒(8)套设在竖直丝杠(12)外侧壁上,并通过丝杠螺母环(13)与竖直丝杠(12)螺纹连接。

3.根据权利要求1所述的一种食品卤制加工装置,其特征在于,所述食品放置框(11)整体呈镂空设置,所述食品放置框(11)开口处侧壁开设有插设口,所述插设口内设置有插板(14)。

4.根据权利要求1所述的一种食品卤制加工装置,其特征在于,所述悬挂件包括固定连接在食品放置框(11)顶部的立管(15),所述立管(15)内壁通过抵触弹簧连接有T型拉柱(16),所述T型拉柱(16)顶部设置有悬挂盘(17),所述悬挂盘(17)顶部设置有提拉环;

位于上方的所述盖板(9)上开设有多个贯穿侧壁的悬挂口(18),所述悬挂口(18)上开设有与悬挂盘(17)相适配的限位口(19)。

5.根据权利要求1所述的一种食品卤制加工装置,其特征在于,所述卤制筒(2)侧壁开设有贯穿支撑台(4)侧壁的出料口(20),所述出料口(20)与出料槽板(5)底部相持平。

6.根据权利要求1所述的一种食品卤制加工装置,其特征在于,位于底部的所述盖板(9)由多个内径不同的底部环组成,所述底部环之间通过连接柱相互连接。

7.根据权利要求1所述的一种食品卤制加工装置,其特征在于,所述卤制筒(2)内侧壁开设有的竖直限位槽(21),位于底部的所述盖板(9)外壁设置有与竖直限位槽(21)滑动连接的限位滑块(22)。

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