[实用新型]一种提高小曲白酒蒸粮、摊粮均匀性工艺的装置

权利要求书

1.一种提高小曲白酒蒸粮、摊粮均匀性工艺的装置，其特征在于:包括机架(100)，在所述机架(100)上设置有蒸粮机构(200)和摊粮机构(300)；所述蒸粮机构(200)的出料端连接所述蒸粮机构(200)的进料端；

所述摊粮机构(300)包括设置于所述机架(100)上且用于传送物料的传送板链(310)，

在所述机架(100)上，且位于所述传送板链(310)的传送方向依次设置有进料斗(320)、对物料进行高温降温的第一降温机构(330)、向所述传送板链(310)上的物料进行高温加曲的加曲机构(340)、和对加曲后的物料进行持续降温的第二降温机构(350)。

2.根据权利要求1所述的提高小曲白酒蒸粮、摊粮均匀性工艺的装置，其特征在于:所述第一降温机构(330)包括罩设于所述进料斗(320)和所述加曲机构(340)之间传送板链(310)上侧的第一风罩(331)、设置于所述机架(100)上且位于所述传送板链(310)下侧的第一风室(332)，所述第一风室(332)位于所述第一风罩(331)的正下方，

在所述第一风室(332)内设置有定向鼓风的第一鼓风组件(333)，在所述第一风罩(331)远离所述传送板链(310)的一端设置有排风机(334)。

3.根据权利要求1所述的提高小曲白酒蒸粮、摊粮均匀性工艺的装置，其特征在于:加曲机构(340)包括间隔设置的一级高温加曲机(341)和二级高温加曲机(342)，所述一级高温加曲机(341)和二级高温加曲机(342)设置于所述传送板链(310)的上侧，且出曲口位于所述传送板链(310)的正上方。

4.根据权利要求2所述的提高小曲白酒蒸粮、摊粮均匀性工艺的装置，其特征在于:所述第二降温机构(350)沿所述传送板链(310)的传送方向间隔设置有若干个。

5.根据权利要求4所述的提高小曲白酒蒸粮、摊粮均匀性工艺的装置，其特征在于:所述第二降温加曲机构(340)包括设置于所述机架(100)上且罩设于所述传送板链(310)上侧的第二风罩(351)、和设置于所述机架(100)上且位于所述传送板链(310)下侧的第二风室(352)；

所述第二风罩(351)远离所述传送板链(310)的一端设置有排气管(353)；在所述第二风室(352)的内侧设置有向所述传送板链(310)直吹风的第二鼓风组件(354)。

6.根据权利要求5所述的提高小曲白酒蒸粮、摊粮均匀性工艺的装置，其特征在于:所述第一鼓风组件(333)和/或所述第二鼓风组件(354)包括鼓风机(354a)，所述鼓风机(354a)的出风口间隔连接有若干风刀(354b)，所述风刀(354b)的出风口朝向所述传送板链(310)；

所述第一风罩(331)和/或所述第二风罩(351)的内侧设置有控温组件(360)，所述控温组件(360)获取所述第二风罩(351)内的温度值，并基于所述温度值控制所述鼓风机(354a)的工作频率。

7.根据权利要求1所述的提高小曲白酒蒸粮、摊粮均匀性工艺的装置，其特征在于:所述控温组件(360)包括设置于所述第一风罩(331)或第二风罩(351)内的温度探头(361)和控制器(362)，所述控制器(362)获取所述温度探头(361)监测的温度值，并基于该温度值控制所述鼓风机(354a)的变频器进行变频工作。

8.根据权利要求1所述的提高小曲白酒蒸粮、摊粮均匀性工艺的装置，其特征在于:所述机架(100)上设置有对所述传送板链(310)上的物料进行搅拌的翻耙组件(400)；所述翻耙组件(400)于所述第一降温机构(330)内侧、一级高温加曲机(341)的后侧、二级高温加曲机(342)的后侧、和所述第二降温机构(350)内分别设置有一组。