[实用新型]一种用于醋生产的搅拌发酵装置有效

专利信息
申请号: 202122555396.4 申请日: 2021-10-23
公开(公告)号: CN216378118U 公开(公告)日: 2022-04-26
发明(设计)人: 刘德科;杨树建;李涛 申请(专利权)人: 山东国新抱犊食品有限公司
主分类号: C12J1/10 分类号: C12J1/10
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 277101 山东*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 用于 生产 搅拌 发酵 装置
【权利要求书】:

1.一种用于醋生产的搅拌发酵装置,包括发酵箱(1),其特征在于:所述发酵箱(1)内部设有搅拌混合机构,所述发酵箱(1)内部设有循环机构;

所述搅拌混合机构包括两个搅拌轴(2),两个所述搅拌轴(2)一端与发酵箱(1)内部一侧壁通过轴承活动连接,两个所述搅拌轴(2)另一端均从发酵箱(1)另一侧延伸至发酵箱(1)外端,两个所述搅拌轴(2)外端均固定设有多个搅拌杆(3),多个所述搅拌杆(3)均设在发酵箱(1)内部,两个所述搅拌轴(2)另一端连接有动力组件,所述发酵箱(1)内部固定设有支撑板(7),所述支撑板(7)设在两个搅拌轴(2)顶部,所述发酵箱(1)内部设有丝杆(8),所述丝杆(8)底端与支撑板(7)顶端通过轴承活动连接,所述丝杆(8)顶端从发酵箱(1)顶端延伸至发酵箱(1)外端,所述丝杆(8)外端套设有螺母座(11),所述螺母座(11)顶端固定设有过滤网(10),所述过滤网(10)套设在丝杆(8)外端;

所述循环机构包括循环管道(16),所述循环管道(16)设在发酵箱(1)一侧,所述循环管道(16)上固定设有循环泵(17),所述循环管道(16)输入端设在支撑板(7)底端,所述发酵箱(1)外端固定设有第一输送管道(12),所述循环管道(16)输出端与第一输送管道(12)固定连接,所述第一输送管道(12)上固定设有多个第二输送管道(13),多个所述第二输送管道(13)均延伸至发酵箱(1)内部,多个所述第二输送管道(13)底端均固定设有喷淋头(14),多个所述喷淋头(14)均设在过滤网(10)顶部。

2.根据权利要求1所述的一种用于醋生产的搅拌发酵装置,其特征在于:所述动力组件包括两个皮带轮(4)、皮带(5)以及第一电机(6),两个所述皮带轮(4)分别套设在两个搅拌轴(2)外端,所述皮带(5)设在两个皮带轮(4)之间,所述第一电机(6)固定设在发酵箱(1)另一侧壁上,所述第一电机(6)输出端与其中一个搅拌轴(2)另一端固定连接。

3.根据权利要求1所述的一种用于醋生产的搅拌发酵装置,其特征在于:所述发酵箱(1)顶端固定设有第二电机(9),所述第二电机(9)输出轴底端与丝杆(8)顶端固定连接。

4.根据权利要求1所述的一种用于醋生产的搅拌发酵装置,其特征在于:所述发酵箱(1)内部顶端和内部底端之间固定设有四个导向杆(20),四个所述导向杆(20)分别贯穿过滤网(10)的四个拐角处。

5.根据权利要求1所述的一种用于醋生产的搅拌发酵装置,其特征在于:所述发酵箱(1)一侧固定设有排出管道(15),所述排出管道(15)设在循环管道(16)一侧,所述排出管道(15)上固定设有开关阀。

6.根据权利要求1所述的一种用于醋生产的搅拌发酵装置,其特征在于:所述发酵箱(1)顶端固定设有进料管道(18),所述进料管道(18)设在第二电机(9)一侧。

7.根据权利要求6所述的一种用于醋生产的搅拌发酵装置,其特征在于:所述进料管道(18)内部设有密封塞(19),所述密封塞(19)与进料管道(18)通过螺纹连接固定。

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