[实用新型]空气炸锅及其蒸炸两用的烤盘组件

权利要求书

1.一种蒸炸两用的烤盘组件，其特征在于，所述烤盘组件包括：

导热盘，在所述导热盘上靠近其外周设有一圈导热孔；

构造成便于安置在所述导热盘上面的蒸篮；和

构造成便于安置在所述导热盘上面的炸篮；

其中，所述蒸篮和所述炸篮构造为能够彼此上下地叠放在一起；

其中，所述蒸篮和所述炸篮均具有镂空的构造；

其中，在所述导热盘的安放所述蒸篮和/或所述炸篮的部位设有一圈卡环，所述蒸篮和/或所述炸篮适于套在所述卡环的外周或内周而安放在所述导热盘上；和

其中，所述导热盘的安放所述蒸篮和/或所述炸篮的部位比其周围位置更低，以便在所述安放所述蒸篮和/或所述炸篮的部位积存用来产生蒸汽的水。

2.根据权利要求1所述的烤盘组件，其特征在于，在所述导热盘的中心设有中心开孔，在所述中心开孔内设有集油盒；并且

在所述导热盘上围绕所述中心开孔设有一圈围堰，所述围堰向上凸起一定的高度。

3.根据权利要求2所述的烤盘组件，其特征在于，所述卡环位于所述围堰与所述一圈导热孔之间。

4.根据权利要求1所述的烤盘组件，其特征在于，所述蒸篮和所述炸篮各具有带篮底的大体圆筒形的主体，所述篮底和所述大体圆筒形的主体都是镂空的。

5.根据权利要求4所述的烤盘组件，其特征在于，所述蒸篮和所述炸篮的所述大体圆筒形的主体具有相同大小的直径。

6.根据权利要求4所述的烤盘组件，其特征在于，所述蒸篮的所述大体圆筒形的主体的外径略小于所述炸篮的所述大体圆筒形的主体的内径。

7.根据权利要求4所述的烤盘组件，其特征在于，所述炸篮的所述大体圆筒形的主体的外径略小于所述蒸篮的所述大体圆筒形的主体的内径。

8.根据权利要求5所述的烤盘组件，其特征在于，所述炸篮的所述大体圆筒形的主体设有从其篮底向上延伸的一小段内筒，所述内筒的外径小于或等于所述蒸篮的内径。

9.根据权利要求5所述的烤盘组件，其特征在于，所述蒸篮的所述大体圆筒形的主体设有从其篮底向上延伸的一小段内筒，所述内筒的外径小于或等于所述炸篮的内径。

10.根据权利要求4-9中任一项所述的烤盘组件，其特征在于，在所述炸篮的所述大体圆筒形的主体上、离其篮底一段距离处设有外周凸缘，所述外周凸缘的外径大于所述蒸篮的外径。

11.根据权利要求4-9中任一项所述的烤盘组件，其特征在于，在所述蒸篮的所述大体圆筒形的主体上、离其篮底一段距离处设有外周凸缘，所述外周凸缘的外径大于所述炸篮的外径。

12.根据权利要求1-9中任一项所述的烤盘组件，其特征在于，所述导热盘是圆盘状的，并且在所述导热盘的直径上相对的两侧设有一对把手。

13.根据权利要求12所述的烤盘组件，其特征在于，在每个所述把手上固定有硅胶垫。

14.一种空气炸锅，其特征在于，包括根据权利要求1-13中任一项所述的烤盘组件。