[实用新型]一种蒸汽夹层锅

权利要求书

1.一种蒸汽夹层锅，其特征在于：包括锅体(11)和支撑锅体(11)的支撑腿(12)，所述锅体(11)侧边设置有蒸汽输送管(13)，所述蒸汽输送管(13)上连接有电磁阀(14)，所述锅体(11)的底部设置有出气管(15)和废水管(16)，所述锅体(11)底部设置有温度传感器(17)，所述温度传感器(17)与电磁阀(14)电连接；

还包括翻炒机构(2)，所述翻炒机构(2)包括支架(21)，所述支架(21)位于锅体(11)上方设置有安装架(22)，所述安装架(22)与支架(21)转动连接，所述安装架(22)底部设置有翻炒组件和搅拌组件，所述翻炒组件包括弧形板(23)，所述弧形板(23)与锅体(11)底部相匹配，所述弧形板(23)的两端与安装架(22)固定连接，所述搅拌组件包括横杆(24)，所述横杆(24)两端与安装架(22)转动连接，所述横杆(24)上设置有若干搅拌桨(25)，所述支架(21)上设置有驱动安装架(22)转动的驱动组件一(26)和驱动横杆(24)转动的驱动组件二(27)。

2.根据权利要求1所述的一种蒸汽夹层锅，其特征在于：所述横杆(24)位于弧形杆板的上方，沿锅体(11)直径方向设置，若干所述搅拌桨(25)与横杆(24)垂直，且若干所述搅拌桨(25)位于同一平面。

3.根据权利要求2所述的一种蒸汽夹层锅，其特征在于：若干所述搅拌桨(25)沿横杆(24)长度方向均匀间隔设置，若干所述搅拌桨(25)的长度沿横杆(24)中心向两边逐渐减小。

4.根据权利要求3所述的一种蒸汽夹层锅，其特征在于：所述搅拌桨(25)的两端为与锅体(11)底部相匹配的弧形。

5.根据权利要求1所述的一种蒸汽夹层锅，其特征在于：所述驱动组件一(26)包括与支架(21)固定连接的驱动电机(261)，所述驱动电机(261)的工作端连接有传动杆(262)，所述传动杆(262)与所述安装架(22)固定连接。

6.根据权利要求5所述的一种蒸汽夹层锅，其特征在于：所述安装架(22)内部设置有安装空间，所述传动杆(262)穿过安装架(22)延伸至安装空间，所述驱动组件二(27)包括设置在传动杆(262)底部的锥齿轮一(271)，所述锥齿轮一(271)啮合有锥齿轮二(272)，所述锥齿轮二(272)的中心水平连接有安装杆(273)，所述安装杆(273)的两端与安装架(22)转动连接，所述安装杆(273)的两端设置有同步轮(274)，所述横杆(24)延伸至连接空间的两端连接有同步轮(274)，位于同一侧的两同步轮(274)之间连接有同步带(275)。

7.根据权利要求1或6任一所述的一种蒸汽夹层锅，其特征在于：所述横杆(24)与安装架(22)连接处设置有密封圈。