[实用新型]安全式熟食加工高温灭菌锅

权利要求书

1.一种安全式熟食加工高温灭菌锅，包括架体（1）和设置于架体（1）上的筒体（2），所述筒体（2）内还设置有用于加热水的电热丝，所述筒体（2）上开设有连通筒体（2）内部和外部环境的排气口并设置有用于控制灭菌锅内电器元件运行的电控系统，所述排气口处连接有排气阀（4），其特征在于：所述排气阀（4）包括凸出设置于筒体（2）侧壁上的管状阀体（41）和设置于阀体（41）内的安装台（42）、封堵板（43）和弹簧（44），所述安装台（42）与阀体（41）之间形成有与排气口相连通的通气孔（421），所述安装台（42）内设置有适于供封堵板（43）和弹簧（44）安装的通槽（422）；所述封堵板（43）和弹簧（44）均安装于通槽（422）内，且所述封堵板（43）一侧与弹簧（44）固接，另一侧贯穿通槽（422）处的安装台（42）内壁并滑动伸入通气孔（421）内；当所述弹簧（44）处于压缩状态时，所述封堵板（43）受力关闭通气孔（421）；所述安装台（42）内还设置有适于根据筒体（2）内气压挤压或远离弹簧（44）的阀体控制装置（5），所述阀体控制装置（5）位于弹簧（44）远离封堵板（43）的一端；所述筒体（2）内设置有温控器（6），所述温控器（6）与电热丝和电控系统均信号连接。

2.根据权利要求1所述的安全式熟食加工高温灭菌锅，其特征在于：所述阀体控制装置（5）包括丝杆（51）、齿轮（52）和驱动件（53），所述齿轮（52）转动连接于筒体（2）内壁上，所述丝杆（51）螺纹连接于齿轮（52）上并与齿轮（52）同轴布设，所述驱动件（53）用于为齿轮（52）的转动提供驱动力；所述丝杆（51）远离齿轮（52）的一端端部外壁上还凸出设置有限位滑块（511），所述安装台（42）通槽（422）处的内壁朝外开设有直线的限位滑槽（423），所述限位滑槽（423）的长度方向与弹簧（44）的伸缩方向相平行；所述丝杆（51）远离齿轮（52）的一端端部伸入通槽（422）并与弹簧（44）远离封堵板（43）的一端相抵接，所述限位滑块（511）滑动连接于限位滑槽（423）内。

3.根据权利要求2所述的安全式熟食加工高温灭菌锅，其特征在于：所述驱动件（53）包括齿条（531）和压力调节板（532），所述齿条（531）的长度方向与筒体（2）的轴线方向相平行，且所述齿条（531）与齿轮（52）相啮合；所述压力调节板（532）滑动连接于筒体（2）内，且所述压力调节板（532）的周侧与筒体（2）内周壁相贴合，所述压力调节板（532）垂直连接于齿条（531）上。

4.根据权利要求3所述的安全式熟食加工高温灭菌锅，其特征在于：所述筒体（2）内周壁上还凸出设置有直线的滑轨（21），所述滑轨（21）的长度方向与筒体（2）轴线方向相平行，所述压力调节板（532）上配合开设有滑动凹槽（5321），所述压力调节板（532）通过滑动凹槽（5321）滑动连接于滑轨（21）上。

5.根据权利要求3所述的安全式熟食加工高温灭菌锅，其特征在于：所述压力调节板（532）上位于压力调节板（532）与筒体（2）内周壁之间还可拆卸连接有第一柔性密封圈（5322），所述第一柔性密封圈（5322）一侧与压力调节板（532）贴合，另一侧与筒体（2）内周壁贴合。

6.根据权利要求2所述的安全式熟食加工高温灭菌锅，其特征在于：所述安装台（42）上位于通气孔（421）处内侧壁上还开设有插接槽（424），所述封堵板（43）远离弹簧（44）的一侧与插接槽（424）相插接。

7.根据权利要求6所述的安全式熟食加工高温灭菌锅，其特征在于：所述封堵板（43）上位于封堵板（43）与安装台（42）之间还可拆卸连接有第二柔性密封圈（431），所述第二柔性密封圈（431）一侧与封堵板（43）贴合，另一侧与安装台（42）内壁相贴合。

8.根据权利要求2所述的安全式熟食加工高温灭菌锅，其特征在于：所述筒体（2）上还固定设置有两块安装板（22），所述齿轮（52）夹持并转动连接于两块安装板（22）之间，所述丝杆（51）贯穿两块安装板（22）。

9.根据权利要求4所述的安全式熟食加工高温灭菌锅，其特征在于：所述滑轨（21）靠近筒体（2）开口的一端可拆卸连接有挡块（211），当所述挡块（211）从滑轨（21）上取下时，所述压力调节板（532）适于从滑轨（21）上滑出筒体（2）。