[发明专利]不含水杨酸甲酯的鹿蹄草风味剂组合物在审
申请号: | 202180037586.7 | 申请日: | 2021-08-13 |
公开(公告)号: | CN115697082A | 公开(公告)日: | 2023-02-03 |
发明(设计)人: | 欧阳清波;M·吉吉尔巴什;B·阿朔凯恩;P·梅瑟莱特;J·T·海尼斯;唐一丹;S·达什;F·戈耶特 | 申请(专利权)人: | 弗门尼舍有限公司;芬美意香料(中国)有限公司 |
主分类号: | A23L27/20 | 分类号: | A23L27/20;A61Q11/00 |
代理公司: | 北京三幸商标专利事务所(普通合伙) 11216 | 代理人: | 刘卓然 |
地址: | 瑞士*** | 国省代码: | 暂无信息 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 水杨酸 鹿蹄草 风味 组合 | ||
1.一种用于模拟鹿蹄草味道的风味剂组合物,该组合物包含:
(-)-薄荷醇;和
一种或多种从由如下构成的群组中选出的附加成分:R-(-)-香芹酮、丁香酚、百里酚、苯甲酸乙酯、苯甲酸甲酯,以及它们的组合。
2.根据权利要求1所述的风味剂组合物,其中该组合物基本上不含水杨酸甲酯。
3.根据权利要求2所述的风味剂组合物,其中该组合物包含不超过50ppm、或不超过20ppm、或不超过10ppm、或不超过5ppm、或不超过1ppm的水杨酸甲酯。
4.权利要求1至3中任一项所述的风味剂组合物用于减少或消除鹿蹄草风味产品中的水杨酸甲酯的用途。
5.根据权利要求4所述的用途,其中该鹿蹄草风味产品是口腔护理产品。
6.一种风味产品,其包含权利要求1至3中任一项所述的风味剂组合物。
7.根据权利要求6所述的风味产品,其中该风味产品是口腔护理产品。
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