[发明专利]一种真空袋式瘤胃体外发酵装置及其运行方法

权利要求书

1.一种真空袋式瘤胃体外发酵装置，其特征在于，所述装置还包括：

恒温水浴振荡器（1），用于发酵体系的温度控制；

发酵吸嘴袋（5），用于存储底物、发酵液和缓冲液发酵体系；

硅胶塞，用于发酵液、发酵气体的收集，置于发酵吸嘴袋（5）的端部；

纤维素滤袋（4），用于存储底物，置于发酵吸嘴袋（5）内部；

玻璃珠（2），玻璃珠使用尼龙绳固定到纤维素滤袋下端，用于固定纤维素滤袋（4）；

控制器（6），所述恒温水浴振荡器（1）的一侧安装有控制器（6），用于发酵体系温度控制；

使用发酵吸嘴袋（5）作为发酵体系的容器，发酵吸嘴袋（5）为开口处可用硅胶塞密封的密封袋。

2.根据权利要求1所述的一种真空袋式瘤胃体外发酵装置，其特征在于：硅胶塞（3）为00号硅胶塞，纤维素滤袋（4）为F57纤维素滤袋，玻璃珠（2）为打孔玻璃球。

3.根据权利要求2所述的一种真空袋式瘤胃体外发酵装置的运行方法，其特征在于，包括如下步骤：

步骤1：使用安装有永久瘤胃瘘管的羊于晨饲前采集瘤胃食糜；

步骤2：制备瘤胃缓冲液，将400 mL蒸馏水、0.1 mL A液、200 mL B液、300 mL C液、1 mL刃天青和40 mL还原剂混合均匀；

步骤3：瘤胃缓冲液加入化学除氧剂进行除氧；

步骤4：瘤胃液与瘤胃缓冲液按照1:2比例混合，获得发酵液；

步骤5：将饲料装到F57纤维素滤袋（4）中使用脉冲热封机封口，下端使用尼龙绳将一个20mm打孔玻璃珠（2）固定，将固定有20mm打孔玻璃珠（2）的F57纤维素滤袋（4）放到发酵吸嘴袋（5）中；

步骤6：抽真空并密封发酵吸嘴袋（5），将其置于提前预热好的恒温水浴振荡器（1）中，进行震荡发酵；

步骤7：设置时间点，使用注射器收集气体并记录产气量，发酵结束后采集食糜和发酵液进行发酵参数测定；

步骤2中采用的A液为10 g MnCl₂·4H₂O、13.2 g CaCl₂·2H₂O、8 g FeCl₃·6H₂O、1 gCoCl₂·6H₂O定容至100 mL；

步骤2中采用的B液为4 g NH₄HCO₃、35 g NaHCO₃定容至100 mL；

步骤2中采用的C液为5.7 g Na2HPO4、6.2 g KH2PO4、0.6 g MgSO4·7H2O定容至1000mL；

步骤2中采用的还原剂为0.16 g NaOH、0.625 g Na2S·9H2O定容至100 mL。

4.根据权利要求3所述的一种真空袋式瘤胃体外发酵装置的运行方法，其特征在于：使用0.7%的异抗坏血酸钠作为除氧剂进行除氧，并密封静置保存，直至溶液颜色由红色变为棕黄色后置于39℃恒温震荡池中进行恒温。