[发明专利]增强果蔬风味的装置在审
| 申请号： | 202210037033.8 | 申请日： | 2019-06-03 |
| 公开（公告）号： | CN114504020A | 公开（公告）日： | 2022-05-17 |
| 发明（设计）人： | 温靖;唐道邦;肖更生;徐玉娟;吴继军;余元善;林羡;傅曼琴;邹波;安可婧;卜智斌;李俊 | 申请（专利权）人： | 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所 |
| 主分类号： | A23B7/02 | 分类号： | A23B7/02 |
| 代理公司： | 广州知友专利商标代理有限公司 44104 | 代理人： | 宣国华 |
| 地址： | 510610 广东省*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 增强 风味 装置 | ||
【权利要求书】：
1.一种增强果蔬风味的装置，其特征在于，包括用于放置果蔬的箱体、用于向箱体内部提供热风的热风干燥装置、红外加热装置和紫外照射装置；所述箱体设有进气口和出气口，所述热风干燥装置设于所述箱体的进气口处，所述红外加热装置和紫外照射装置都安装在所述箱体内。
2.根据权利要求1所述的增强果蔬风味的装置，其特征在于，所述箱体进气口有一个，出气口有两个；所述进气口设于所述箱体的侧壁；所述出气口其中一个设于所述箱体顶部，另一个设于与进气口所在侧壁相邻的箱体侧壁中部。
3.根据权利要求2所述的增强果蔬风味的装置，其特征在于，所述红外加热装置设有多个，并排安装在箱体顶部；所述紫外照射装置设有两个，其中一个所述紫外照射装置安装在与进气口所在侧壁相对的箱体侧壁中部，另一个所述紫外照射装置安装在所述箱体底部；所述热风干燥装置包括电加热装置和风机；所述电加热装置设于箱体进气口处，所述风机位于所述箱体外并正对所述电加热装置设置。
4.根据权利要求1-3任一项所述的增强果蔬风味的装置，其特征在于，所述红外加热装置与所述紫外照射装置的功率比为2:1～3:1；其中紫外灯功率为1～2KW/1m3干燥腔体、红外灯功率为2～6KW/1m3干燥腔体。
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