[发明专利]一种多糖铁复合物的提纯方法及其应用

权利要求书

1.一种多糖铁复合物的提纯方法，其特征在于，所述提纯方法包括：对多糖铁复合物粗品溶液使用超滤膜过滤，超滤膜截留侧为所得多糖铁复合物；

所述多糖铁复合物是淀粉多糖铁，进一步为淀粉酶解后的糖浆与铁络合而成。

2.如权利要求1所述的提纯方法，其特征在于，所述超滤膜的截留分子量范围为1～4.5KDa，进一步为2～4KDa优选为3KDa。

3.如权利要求1所述的提纯方法，其特征在于，所述超滤膜为无机陶瓷膜或者是有机聚合物膜，包括亲水性聚醚砜和再生纤维素；优选为亲水性聚醚砜。

4.如权利要求1所述的提纯方法，其特征在于，所述超滤采用切向流过滤模式。

5.如权利要求1所述的提纯方法，其特征在于，所述提纯方法包括：对多糖铁复合物粗品水溶液使用超滤膜过滤，所述超滤采用切向流过滤，超滤膜截留分子量为1～4.5KDa，进一步为2～4KDa优选为3KDa；

优选的，切向流过滤具体方法包括：在温度40℃-50℃下，进口压力0.6-2.0MPa，回流口压力0.5-2.0MPa，水溶液持续循环浓缩至原重量的55-60％时，再加入剩余液体同等重量的水洗涤浓缩至原重量的55-60％(优选为59％)，加水洗涤重复2-3次，继续循环浓缩至原重量11-13％(优选为11.8％)。

6.如权利要求1所述的提纯方法，其特征在于，对采用所述提纯方法获得的多糖铁复合物纯品溶液进一步通过常规的干燥方法进行干燥获得多糖铁复合物；

优选的，所述干燥方法包括喷雾干燥。

7.权利要求1-6任一项所述纯化方法获得的多糖铁复合物，其特征在于，所述多糖铁复合物的重均分子量范围为10-100KDa，进一步优选为20-80KDa。

8.权利要求7所述多糖铁复合物在制备补铁产品中的应用。

9.如权利要求8所述应用，其特征在于，所述产品为药品。

10.一种补铁药品，其特征在于，所述药品包含权利要求7所述多糖铁复合物和一种或多种药学上或食品学上可接受的辅料。