[发明专利]一种酿酒酵母菌、育肥羊生物饲料及其制备方法与应用

权利要求书

1.一种酿酒酵母菌，其特征在于，所述酿酒酵母菌具体为酿酒酵母菌(Saccharomycescerevisiae)FMSW-1，保藏编号为CGMCC No.23637。

2.权利要求1所述的酿酒酵母菌在制备育肥羊生物饲料中的应用。

3.一种育肥羊生物饲料，其特征在于，包括权利要求1所述的酿酒酵母菌。

4.根据权利要求3所述的育肥羊生物饲料，其特征在于，其原料包括发酵底料、水和复合菌液，所述复合菌液包括酿酒酵母菌菌液和乳酸片球菌菌液，其中，所述酿酒酵母菌菌液为权利要求1所述的酿酒酵母菌的菌液。

5.根据权利要求4所述的育肥羊生物饲料，其特征在于，按照重量份数计，其原料包括如下组分：发酵底料70～80份、水15～25份和复合菌液5～15份，

优选的，其原料包括如下组分：

发酵底料70份、水20份和复合菌液10份，或者

发酵底料70份、水25份和复合菌液5份，或者

发酵底料70份、水15份和复合菌液15份。

6.根据权利要求4所述的育肥羊生物饲料，其特征在于，

所述乳酸片球菌菌液中，乳酸片球菌的保藏编号为CGMCC No.20658；

所述酿酒酵母菌菌液和乳酸片球菌菌液的质量比为5～7：3～5；

所述酿酒酵母菌菌液和乳酸片球菌菌液中的活菌数均为1.0×10⁹～1.0×10¹⁰CFU/mL。

7.根据权利要求4所述的育肥羊生物饲料，其特征在于，

所述酿酒酵母菌菌液的制备方法包括：将所述酿酒酵母菌按照1～10％接种量接种到麦芽汁液体培养基中，于32～38℃培养24～72h，活化2～3代；

所述麦芽汁液体培养基由如下组分组成：麦芽膏粉130g/L，氯霉素0.1g/L，其余为水，pH值5.4-5.8；

所述乳酸片球菌菌液的制备方法包括：将所述乳酸片球菌按照1～10％接种量接种到MRS液体培养基中，于32～38℃培养24～72h，活化2～3代；

所述MRS液体培养基由如下组分组成：酪蛋白酶消化物10.0g/L、柠檬酸三铵2.0g/L、牛肉膏粉10.0g/L、硫酸镁0.2g/L、酵母膏粉4.0g/L、硫酸锰0.05g/L、乙酸钠5.0g/L、磷酸氢二钾2.0g/L、葡萄糖20.0g/L、吐温-801.08g/L，其余为水，pH值5.5-5.9。

8.根据权利要求4所述的育肥羊生物饲料，其特征在于，所述发酵底料包括质量比为3～5：2～4：3～4的压片玉米、麸皮和喷浆玉米皮，

优选的，所述发酵底料包括质量比为4：3：3、3：4：4、5：2：3中任一比例的压片玉米、麸皮和喷浆玉米皮。

9.权利要求4～8任一项所述育肥羊生物饲料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：将所述发酵底料、水和复合菌液混合后于32～38℃培养24～96h，优选的，将所述发酵底料、水和复合菌液混合后于37℃培养72h。

10.权利要求3～8任一项所述的育肥羊生物饲料或者权利要求9所述的制备方法得到的育肥羊生物饲料在提高动物生产性能和/或提高动物机体免疫力中的应用。