[发明专利]一种透明质酸口服液及其制备方法

说明书

本发明公开了一种透明质酸口服液及其制备方法。所述透明质酸口服液按质量份数计包括以下组分：透明质酸5～10份，胶原蛋白肽1～8份，虾青素0.5～3份，桃胶提取物10～15份，枸杞提取物5～10份，奇亚籽提取物1～5份，蜂蜜5～12份，大豆卵磷脂2～9份，山梨酸钾0.1～0.5份和水100份；其中，所述透明质酸的分子量为20kDa～60kDa；所述胶原蛋白肽的分子量为300～600Da；所述桃胶提取物的桃胶多糖的含量为40％～90％。本发明的透明质酸口服液容易吸收，兼具补水、抗皱、美白等功能，并且稳定好，口感风味较佳。

技术领域

本发明涉及一种透明质酸口服液及其制备方法。

背景技术

透明质酸也叫玻尿酸，属于黏多糖。透明质酸分子能够携带500倍以上的水分，是目前公认的最佳保湿成分之一。人体50％的透明质酸存在于皮肤，能够通过锁住水分对皮肤起到保湿作用，人体透明质酸的含量直接影响皮肤的含水量和衰老程度。

虾青素，又名虾黄素、虾黄质。1933年从虾、蟹等水产品中提取出一种紫红色结晶，后确定是一种与虾红素有密切关系的类胡萝卜素，故命名为虾青素。其广泛存在于虾、蟹、鱼、鸟、某些藻类及真菌等生物中。作为一种非维生素A原的类胡萝卜素，虾青素在动物体内不能转变为维生素A，但具有与类胡萝卜素相同的抗氧化作用，它淬灭单线态氧和捕捉自由基的能力比β-胡萝卜素高10余倍，比维生素E强100多倍，人们又称其“超级维生素E”。虾青素具有抗氧化性、着色性、增强机体免疫力的特性，美国等国家已允许作为食品添加剂应用于生产，作为天然食品添加剂，有着广阔的发展前景。

目前，透明质酸广泛地应用于外用化妆品中，口服透明质酸的研究相对较少，尤其是具有综合功效的口服透明质酸制剂或食品。研发一种兼具透明质酸和虾青素各自功效的稳定的口服制剂，具有很大的应用价值。

发明内容

本发明的目的是提供一种容易吸收，兼具补水、抗皱、美白等功能，并且口感风味佳的透明质酸口服液。在实际研发过程中，发明人发现具有补水、抗皱功能的透明质酸与具有抗氧化、美白功能的活性成分联用时，不能充分发挥各自的功效，并且稳定性较差。发明人经过不断尝试和研究，最终获得一种兼具补水、抗皱、美白等功能的稳定的透明质酸口服液。

为了实现上述目的，本发明采用以下技术方案：

本发明提供了一种透明质酸口服液，其按质量份数计包括以下组分：透明质酸5～10份，胶原蛋白肽1～8份，虾青素0.5～3份，桃胶提取物10～15份，枸杞提取物5～10份，奇亚籽提取物1～5份，蜂蜜5～12份，大豆卵磷脂2～9份，山梨酸钾0.1～0.5份和水100份；其中，所述透明质酸的分子量较佳地为20kDa～60kDa，所述胶原蛋白肽的分子量为300～600Da；所述桃胶提取物的桃胶多糖的含量为40％～90％，百分比为所述桃胶多糖占所述桃胶提取物的质量百分比。

本发明中，所述透明质酸的分子量较佳地为40kDa～50kDa。

本发明中，所述胶原蛋白肽可为低分子量的胶原蛋白肽。所述胶原蛋白肽的分子量较佳地为400～500Da。

本发明中，所述虾青素可为天然虾青素。所述天然虾青素可从动物甲壳、藻类、细菌等中提取，例如从雨生红球藻或虾壳中提取。

本发明中，所述大豆卵磷脂一般是指提取自大豆的各种磷脂的混合物，主要包括磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺，磷脂酰肌醇等，又称大豆蛋黄素。本发明中，所述大豆卵磷脂起到乳化剂的作用。

较佳地，所述虾青素与所述大豆卵磷脂的质量比为1：(1～5)，例如1:2。

本发明中，所述桃胶提取物的制备方法需要保证桃胶多糖的含量为40％～90％。发明人在研究过程中发现，当所述桃胶提取物中含有上述范围的桃胶多糖时，一方面，在透明质酸口服液中加入该桃胶提取物可增加口服液的粘度，有利于提高口服液的稳定性；另一方面，该桃胶提取物的加入可以同时促进透明质酸和虾青素的吸收。