[发明专利]一种实现农产品质量安全可追溯的方法及系统

权利要求书

1.一种实现农产品质量安全可追溯的方法，其特征在于，具体包括以下步骤：

步骤S1，采集农产品的生产过程信息、采集过程信息和包装过程信息；

步骤S2，依据农产品的生产过程信息、采集过程信息和包装过程信息，分别对生产过程、采集过程和包装过程进行质量安全检测，得到农产品生产过程质量安全检测结果、农产品采集过程质量安全检测结果和农产品包装过程质量安全检测结果；

步骤S3，将农产品生产过程质量安全检测结果、农产品采集过程质量安全检测结果和农产品包装过程质量安全检测结果发送至服务器进行保存；

步骤S4，消费者通过智能终端向服务器发送农产品质量安全查询请求，服务器将相应的农产品生产过程质量安全检测结果、农产品采集过程质量安全检测结果和农产品包装过程质量安全检测结果发送回智能终端，从而实现农产品质量安全的追溯。

2.根据权利要求1所述的一种实现农产品质量安全可追溯的方法，其特征在于，所述农产品的生产过程信息包括土壤信息、水质信息、农药信息和生产管理人员信息。

3.根据权利要求2所述的一种实现农产品质量安全可追溯的方法，其特征在于，所述农产品的采集过程信息包括采摘人信息、采摘时间信息和采摘位置信息。

4.根据权利要求3所述的一种实现农产品质量安全可追溯的方法，其特征在于，所述农产品的包装过程信息包括分拣人信息、分拣时间信息和分拣位置信息。

5.根据权利要求4所述的一种实现农产品质量安全可追溯的方法，其特征在于，所述步骤S2中的质量安全检测包括农产品农药浓度检测和农产品破损程度检测。

6.一种实现农产品质量安全可追溯的系统，其特征在于，所述系统包括：

采集模块，用于采集农产品的生产过程信息、采集过程信息和包装过程信息；

质量安全检测模块，用于依据农产品的生产过程信息、采集过程信息和包装过程信息，分别对生产过程、采集过程和包装过程进行质量安全检测，得到农产品生产过程质量安全检测结果、农产品采集过程质量安全检测结果和农产品包装过程质量安全检测结果；

服务器，用于对农产品生产过程质量安全检测结果、农产品采集过程质量安全检测结果和农产品包装过程质量安全检测结果进行保存；

智能终端，用于消费者向服务器发送农产品质量安全查询请求，并展示服务器返回的农产品生产过程质量安全检测结果、农产品采集过程质量安全检测结果和农产品包装过程质量安全检测结果。

7.根据权利要求6所述的一种实现农产品质量安全可追溯的系统，其特征在于，所述农产品的生产过程信息包括土壤信息、水质信息、农药信息和生产管理人员信息。

8.根据权利要求7所述的一种实现农产品质量安全可追溯的系统，其特征在于，所述农产品的采集过程信息包括采摘人信息、采摘时间信息和采摘位置信息。

9.根据权利要求8所述的一种实现农产品质量安全可追溯的系统，其特征在于，所述农产品的包装过程信息包括分拣人信息、分拣时间信息和分拣位置信息。

10.根据权利要求9所述的一种实现农产品质量安全可追溯的系统，其特征在于，所述质量安全检测模块包括农产品农药浓度检测模块和农产品破损程度检测模块。