[发明专利]一种助睡眠的脂质体包裹复合氨基酸的组合物及制备方法

说明书

本申请涉及氨基酸组合物领域，尤其涉及一种助睡眠的脂质体包裹复合氨基酸的组合物及制备方法，所述组合物包括：脂质体，复合氨基酸，乳清蛋白降解多肽和络合剂；所述方法包括：得到所述组合物的各原料；将所述复合氨基酸和所述乳清蛋白降解多肽加入溶剂中，进行第一混合，得到活化氨基酸溶液；得到脂质体；对所述脂质体破膜处理并稀释，得到脂质体溶液；将所述活化氨基酸溶液倒入所述脂质体溶液中，同时加入络合剂，后进行第二混合，再过滤和干燥，得到脂质体包裹复合氨基酸的组合物；通过脂质体作为载体，复合氨基酸和乳清蛋白降解多肽作为活性成分，络合剂使活性成分和载体充分融合粘接，实现药物成分的快速吸收，同时该组合物还能调节人体情绪和改善人体睡眠质量。

技术领域

本申请涉及氨基酸组合物领域，尤其涉及一种助睡眠的脂质体包裹复合氨基酸的组合物及制备方法。

背景技术

在21世纪大环境下，减压助眠食品经成为了有焦虑情绪人群的关注热点，由于社会压力、工作压力、学习压力、生活压力等，让焦虑无处不在，近些年，焦虑已经成为新晋现代人特征，同时由于焦虑而产生的睡眠问题，也成为近年的热门话题之一。

目前针对睡眠问题的药物或食品大部分集中在改善睡眠上，如褪黑素，虽然褪黑素对人体无害，但是由于褪黑素的代谢周期为48h，未被代谢完的褪黑素将导致人体生物钟紊乱，同时长期服用褪黑素会导致人体产生耐药性，导致人体内分泌混乱。

而近年的研究表明，通过改善情绪使机体放松再通过药物或食品改善睡眠，能保持人体健康，然而由于药物会残留在人体中，因此如何使药物被人体充分吸收，是目前亟待解决的技术问题。

发明内容

本申请提供了一种助睡眠的脂质体包裹复合氨基酸的组合物及制备方法，以解决现有技术中药物无法被充分吸收的技术问题。

第一方面，本申请提供了一种助睡眠的脂质体包裹复合氨基酸的组合物，以质量分数计，所述组合物包括：脂质体：35％～45％，复合氨基酸：20％～30％，乳清蛋白降解多肽：15％～25％和络合剂：10％～20％。

可选的，以质量分数计，所述复合氨基酸包括：γ–氨基丁酸：25％～30％，色氨酸：15％～25％，精氨酸：15％～20％，丝氨酸：10％～20％，鸟氨酸：10％～20％和甘氨酸：5％～10％。

可选的，以质量分数计，所述络合剂包括：透明质酸钠：40％～55％和酵母发酵液：45％～60％。

可选的，所述透明质酸钠的分子量为10kDa～600kDa。

可选的，所述脂质体包括卵磷脂、胆固醇和维生素E，所述卵磷脂、所述胆固醇和所述维生素E的质量比为：5～10:0.5～2:0.1～0.5。

第二方面，本申请提供了一种助睡眠的脂质体包裹复合氨基酸的组合物的制备方法，所述方法包括：

得到所述组合物的各原料；

将所述复合氨基酸和所述乳清蛋白降解多肽加入溶剂中，进行第一混合，得到活化氨基酸溶液；

得到脂质体；

对所述脂质体破膜处理并稀释，得到脂质体溶液；

将所述活化氨基酸溶液倒入所述脂质体溶液中，同时加入络合剂，后进行第二混合，再过滤和干燥，得到脂质体包裹复合氨基酸的组合物。

可选的，所述第一混合为搅拌混合，所述第一混合的搅拌转速为2000r/min～2500r/min，所述第一混合的时间为15min～25min；

所述第二混合为超声混合，所述第二混合的功率为100kW～150kW，所述第二混合的时间为1h～2h。

可选的，所述得到脂质体，具体包括：