[发明专利]一种大白桩菇总多酚的制备方法有效
申请号: | 202210192339.0 | 申请日: | 2022-03-01 |
公开(公告)号: | CN114432349B | 公开(公告)日: | 2022-11-25 |
发明(设计)人: | 李艳婷;郭尚;郭霄飞;徐莉娜;南晓洁;张程;郭伟伟;朱敏;张雅君;洪沙沙;刘欣;李银生;任建全 | 申请(专利权)人: | 山西农业大学山西功能食品研究院 |
主分类号: | A61K36/07 | 分类号: | A61K36/07;A61P39/06 |
代理公司: | 北京方圆嘉禾知识产权代理有限公司 11385 | 代理人: | 崔玥 |
地址: | 030031 *** | 国省代码: | 山西;14 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 大白 桩菇总多酚 制备 方法 | ||
1.一种大白桩菇总多酚的制备方法,其特征在于,包括如下步骤:液态发酵大白桩菇菌种获得菌丝体,将菌丝体与水混合提取,取上清液,即为水提液,剩余沉淀物与无水乙醇溶液混合提取,取上清液,即为醇提液;将水提液与醇提液混合,萃取,纯化,得大白桩菇总多酚;
所述菌丝体与水混合提取为超声提取,超声的条件为80℃、1h;所述剩余沉淀物与无水乙醇溶液混合提取为超声提取,超声的条件为60℃、1h;
所述液态发酵的液体培养基由以下原料组成:碳源16-35g/L,氮源4-6g/L,磷酸二氢钾0.4-0.6g/L,硫酸镁0.2-0.3g/L,维生素B18-12mg/L,所述液体培养基的pH值为5-7;
所述氮源包括蛋白胨、硫酸铵、牛肉浸膏、酵母粉和麸皮中的一种;
所述无水乙醇溶液含有琥珀酸和氯仿,所述无水乙醇、琥珀酸和氯仿的体积比为20-40:0.5-4:2-7。
2.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,所述碳源包括葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、海藻糖和乳糖中的一种。
3.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,所述菌丝体与水的质量体积比为1:20。
4.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,所述沉淀物与无水乙醇溶液的质量体积比为1:10-30。
5.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,所述萃取所用的溶剂为石油醚和乙酸乙酯混合液,所述石油醚和乙酸乙酯的体积比为1-2:1。
6.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,所述纯化为采用非极性大孔树脂过滤。
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