[发明专利]带有蒸汽系统的蒸烤箱

权利要求书

1.一种带有蒸汽系统的蒸烤箱，其特征在于：包括烘烤腔(1)和蒸汽系统；

所述蒸汽系统包括储水箱(2)、蒸汽发生器(4)、除尘器(5)和水泵(7)，所述储水箱(2)通过所述水泵(7)与所述蒸汽发生器(4)的入口管(3)相连通，所述蒸汽发生器(4)至少设置两个出口与所述除尘器(5)相连通，所述除尘器(5)通过出口管(6)与所述烘烤腔(1)相连通；

所述蒸汽发生器(4)包括加热管道(41)和加热元件(42)，所述加热元件(42)设置在所述加热管道(41)的外侧，所述入口管(3)与所述加热管道(41)相连通，所述加热管道(41)至少设置两个出口与所述除尘器(5)的底部相连通；

所述除尘器(5)与所述加热管道(41)之间通过回流管(43)相连通，所述回流管(43)位于所述除尘器(5)内的端部设置有单向阀(44)；

所述加热管道(41)包括横向管道和至少两个垂直管道，所述垂直管道与所述横向管道相连通，所述横向管道与所述入口管(3)相连通，所述加热元件(42)设置在所述垂直管道的外侧，所述垂直管道与所述除尘器(5)的底部相连通，所述除尘器(5)通过所述回流管(43)与所述横向管道相连通。

2.根据权利要求1所述的带有蒸汽系统的蒸烤箱，其特征在于：所述储水箱(2)的高度高于所述蒸汽发生器(4)的高度。

3.根据权利要求1所述的带有蒸汽系统的蒸烤箱，其特征在于：所述加热管道(41)为U形管道，所述U形管道的两端均与所述除尘器(5)的底部相连通。

4.根据权利要求1所述的带有蒸汽系统的蒸烤箱，其特征在于：所述除尘器(5)的内部设置有若干个冲击面(51)。

5.根据权利要求1-4任一所述的带有蒸汽系统的蒸烤箱，其特征在于：所述除尘器(5)位于所述蒸汽发生器(4)的上方。