[发明专利]一种冷萃植卤料调味液高效加工设备在审
申请号: | 202210206671.8 | 申请日: | 2022-03-04 |
公开(公告)号: | CN114504964A | 公开(公告)日: | 2022-05-17 |
发明(设计)人: | 张硕;康继富 | 申请(专利权)人: | 安徽竞赛食品有限公司 |
主分类号: | B01F27/808 | 分类号: | B01F27/808;B01F27/90;B01F35/213;B01F35/80;B01D11/02;A23L27/10 |
代理公司: | 杭州西木子知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 33325 | 代理人: | 李开腾 |
地址: | 236000 安徽省*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 冷萃植卤料 调味 高效 加工 设备 | ||
1.一种冷萃植卤料调味液高效加工设备,其特征在于,包括:安装架(1),所述安装架(1)的顶端固定安装有升降台(2),所述安装架(1)上设有多个卤料桶(3),多个所述卤料桶(3)内分别设有用于存放不同种类卤料的卤料放置漏斗(7),多个所述卤料放置漏斗(7)的内壁上均固定套接有用于压榨不同种类卤料的压榨盘(8),多个所述压榨盘(8)上的过滤孔孔径与对应种类的卤料相适配,且所述升降台(2)上固定安装有与所述压榨盘(8)相适配的压榨组件,所述压榨组件运行时配合对应的所述压榨盘(8),对完成卤水蒸煮后的卤料进行压榨提纯;
多个所述卤料桶(3)上均设有注水管与加热器,所述加热器在所述卤料桶(3)内注水完成后加热卤料与水蒸煮形成卤水,多个所述卤料桶(3)的底端均固定连通有同一个用于收集所述卤料桶(3)内卤水的卤水箱(4),所述卤水箱(4)的内壁上固定安装有能检测卤水成分配比的浓度检测机构(6);
所述卤料桶(3)的底端均设有与对应的所述卤料桶(3)内壁相适配的蝶阀(18),且所述卤料桶(3)上还安装有与所述压榨组件相连接的连动组件,所述连动组件在所述压榨组件运行时能同步带动对应的所述蝶阀(18)转动相应角度;
所述卤料桶(3)内还设有与所述压榨组件相适配并能带动对应的所述卤料放置漏斗(7)升降的弹性组件。
2.根据权利要求1所述的一种冷萃植卤料调味液高效加工设备,其特征在于,所述安装架(1)的顶端开设有多个分别与对应的所述卤料桶(3)相适配的第一安装槽(27),且多个所述第一安装槽(27)与对应的所述卤料桶(3)通过螺栓连接;
所述安装架(1)上还开设有与所述卤水箱(4)相适配的第二安装槽(28),所述第二安装槽(28)与所述卤水箱(4)通过螺栓连接。
3.根据权利要求1所述的一种冷萃植卤料调味液高效加工设备,其特征在于,多个所述卤料桶(3)的内壁上均开设有多个分布均匀的垂直导槽(13),且多个所述卤料放置漏斗(7)的外壁上均固定连接有多个分别滑动套设在对应的所述垂直导槽(13)内的垂直导块(14),且多个所述垂直导槽(13)的长度大于对应的所述垂直导块(14)的长度。
4.根据权利要求1所述的一种冷萃植卤料调味液高效加工设备,其特征在于,所述压榨组件包含多个固定安装在所述升降台(2)上的提纯气缸(9),多个所述提纯气缸(9)的输出端均固定连接有气缸伸缩杆(10),且多个所述气缸伸缩杆(10)的底端均固定连接有分别滑动套设在对应的所述卤料放置漏斗(7)内的活塞板,多个所述活塞板的底端还固定连接有橡胶压块(11)与密封环(12),所述密封环(12)与对应的所述卤料放置漏斗(7)的内壁相贴合。
5.根据权利要求4所述的一种冷萃植卤料调味液高效加工设备,其特征在于,多个所述橡胶压块(11)内均设有用于检测对应的所述橡胶压块(11)与卤料间压力的压力传感器,且多个所述压力传感器分别与对应位置上的所述提纯气缸(9)电性连接。
6.根据权利要求4所述的一种冷萃植卤料调味液高效加工设备,其特征在于,多个所述卤料桶(3)的底端均呈漏斗状并均转动套设有控制杆(17),且多个所述卤料桶(3)上均固定连接有分别与对应的所述卤料桶(3)的底端内壁相适配的所述蝶阀(18),且多个所述卤料桶(3)上还固定连接有垂直固定板,所述垂直固定板上固定套接有阻尼块(26),多个所述控制杆(17)的一端分别贯穿对应的所述卤料桶(3)与所述阻尼块(26)并延伸至对应的所述卤料桶(3)外。
7.根据权利要求6所述的一种冷萃植卤料调味液高效加工设备,其特征在于,所述连动组件包含相啮合的控制齿圈(19)与垂直齿条板(22),多个所述控制杆(17)的一端均固定套接有所述控制齿圈(19),且多个所述卤料桶(3)上均滑动套设有垂直连杆(20),多个所述垂直连杆(20)的底端位置固定安装有所述垂直齿条板(22),且多个所述气缸伸缩杆(10)分别通过对应的连动卡块(21)固定连接有水平连杆(23),多个所述水平连杆(23)的另一端分别固定连接在对应的所述垂直连杆(20)上。
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