[发明专利]一种电化学制备全反式β-胡萝卜素的方法

权利要求书

1.一种电化学制备全反式β-胡萝卜素的方法，该方法是在电解条件下，以C15膦盐与C10醛为原料，季铵盐类化合物为相转移催化剂，对甲苯磺酸铁和硫酸为电解助剂，在水及与水不相容的有机溶剂中发生电解wittig反应，然后再经过异构反应，制得全反式β-胡萝卜素；

所述季铵盐类化合物选自四丁基氯化铵、苄基三乙基氯化铵、四丁基硫酸氢铵、三辛基甲基氯化按、十二烷基三甲基氯化铵中的任意一种或至少两种的组合。

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述C15膦盐为具有式1所示结构的化合物：

所述C10醛为具有式2所示结构的化合物：

3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述C15膦盐为C15膦盐纯品或其甲醇溶液。

4.根据权利要求3所述的方法，其特征在于，所述C15膦盐采用C15膦盐甲醇溶液。

5.根据权利要求4所述的方法，其特征在于，所述C15膦盐甲醇溶液浓度为60-90wt％。

6.根据权利要求5所述的方法，其特征在于，所述C15膦盐甲醇溶液浓度为70-80wt％。

7.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述季铵盐类化合物为三辛基甲基氯化铵；和/或

所述与水不相容的有机溶剂选自C6-C8的烷烃或芳香烃、C1-C2的卤代烃。

8.根据权利要求7所述的方法，其特征在于，所述与水不相容的有机溶剂选自正己烷、正庚烷、环己烷、甲苯、二甲苯、二氯甲烷、二氯乙烷中的任意一种或至少两种的组合。

9.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述C10醛与C15膦盐摩尔比为1:2.1-3；和/或

所述季铵盐类化合物用量为C15膦盐质量的1-3％；和/或

所述对甲苯磺酸铁用量为C15膦盐质量的0.3-1％；和/或

所述硫酸以H₂SO₄计用量为C15膦盐质量的0.3-1％；和/或

所述与水不相容的有机溶剂用量为C15膦盐质量的4-9倍；和/或

所述水用量为C15膦盐质量的1-4倍。

10.根据权利要求9所述的方法，其特征在于，所述C10醛与C15膦盐摩尔比为1:2.3-2.8。

11.根据权利要求9所述的方法，其特征在于，所述季铵盐类化合物用量为C15膦盐质量的1.5-2％。

12.根据权利要求9所述的方法，其特征在于，所述对甲苯磺酸铁用量为C15膦盐质量的0.5-0.8％。

13.根据权利要求9所述的方法，其特征在于，所述硫酸以H₂SO₄计用量为C15膦盐质量的0.5-0.8％。

14.根据权利要求9所述的方法，其特征在于，所述与水不相容的有机溶剂用量为C15膦盐质量的5-8倍。

15.根据权利要求9所述的方法，其特征在于，所述水用量为C15膦盐质量的2-3倍。

16.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述电解wittig反应，电流密度为500-1600A/m²，反应温度为10-40℃，反应时间为3-8h。

17.根据权利要求16所述的方法，其特征在于，所述电解wittig反应，电流密度为700-1000A/m²，反应温度为20-30℃，反应时间为5-7h。