[发明专利]一种具有改善睡眠功能的酸枣仁膏及其制备方法

权利要求书

1.一种具有改善睡眠功能的酸枣仁膏，其特征在于，包括以下重量份的原料：

百合5-15份、酸枣仁5-15份、玉竹5-15份、橘皮2-6份、栀子2-6份、茯苓2-6份、莲子2-6份、龙眼肉5-15份、大枣5-15份、芡实1-3份、蜂蜜25-35份、红糖20-30份、麦芽糖浆20-30份、γ-氨基丁酸0.5-1.5份、茶叶茶氨酸0.5-1.5份。

2.根据权利要求1所述的一种具有改善睡眠功能的酸枣仁膏，其特征在于，包括以下重量份的原料：

百合8-12份、酸枣仁8-12份、玉竹5-10份、橘皮3-5份、栀子3-5份、茯苓3-5份、莲子3-5份、龙眼肉5-10份、大枣8-12份、芡实1-2份、蜂蜜28-32份、红糖23-27份、麦芽糖浆23-27份、γ-氨基丁酸0.8-1.2份、茶叶茶氨酸0.6-1.0份。

3.根据权利要求1所述的一种具有改善睡眠功能的酸枣仁膏，其特征在于，包括以下重量份的原料:

百合8份、酸枣仁8份、玉竹6份、橘皮4份、栀子4份、茯苓4份、莲子4份、龙眼肉6份、大枣8份、芡实2份、蜂蜜30份、红糖25份、麦芽糖浆25份、γ-氨基丁酸0.8份、茶叶茶氨酸0.6份。

4.一种如权利要求1-3任一所述的具有改善睡眠功能的酸枣仁膏的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

(1)称量

按权利要求1-3所述各原料重量称取各原料，备用；

(2)清膏制备

将百合、酸枣仁、玉竹、陈皮、茯苓、芡实洗净，10倍水浸泡1h；然后将栀子、莲子、龙眼肉、大枣洗净；洗净后同百合、酸枣仁、玉竹、陈皮、茯苓、芡实及浸泡水混合，经提取、浓缩得清膏；

(3)炼蜜

蜂蜜中加水稀释混溶并煮沸，通过四号筛网以滤除杂质，加热过程中并不断去沫、搅拌，当含水量至14％-16％且出现浅黄色有光泽的翻腾的均匀细泡，用手捻有黏性，两手分开时无白丝出现，得炼蜜；

(4)炼糖

红糖:水以重量比为1:2的比例倒入锅中，大火煮沸后调至小火进行熬制8h，熬制期间搅拌并滤去沫子，得红糖浆；

其中，红糖浆量为1.2倍红糖量；

(5)γ-氨基丁酸溶液配制

取γ-氨基丁酸、茶叶茶氨酸，并加入10倍纯化水搅拌溶解，得γ-氨基丁酸溶液；

(6)酸枣仁膏制备

取清膏、炼蜜、红糖浆、麦芽糖浆、γ-氨基丁酸溶液，搅匀后用小火熬制并不断去沫、搅拌，得所述酸枣仁膏。

5.根据权利要求4所述的一种具有改善睡眠功能的酸枣仁膏的制备方法，其特征在于，步骤(2)中所述提取包括，提取两次，提取时间均为2h，其中，第一次加原料量10倍水，第二次加原料量8倍水；所述提取和浓缩的温度均为70-80℃。

6.根据权利要求4所述的一种具有改善睡眠功能的酸枣仁膏的制备方法，其特征在于，步骤(2)中所述清膏的密度为1.1-1.2。

7.根据权利要求4所述的一种具有改善睡眠功能的酸枣仁膏的制备方法，其特征在于，步骤(3)中蜂蜜和水的质量比为2:1；所述搅拌速度为10r/min。

8.根据权利要求4所述的一种具有改善睡眠功能的酸枣仁膏的制备方法，其特征在于，步骤(6)中所述搅拌速度为10r/min；所述小火熬制温度为70-80℃；所述所述酸枣仁膏的密度为1.25-1.35。