[发明专利]一种改善痛风的酵素原液及其制备方法在审

专利信息
申请号: 202210340452.9 申请日: 2022-04-02
公开(公告)号: CN114557443A 公开(公告)日: 2022-05-31
发明(设计)人: 许媛;司仿;徐翀璇;邓磊;张春晴;司宾健 申请(专利权)人: 青岛汇百萃生物科技有限公司
主分类号: A23L33/00 分类号: A23L33/00;A23L33/125
代理公司: 合肥律通专利代理事务所(普通合伙) 34140 代理人: 吴奇
地址: 266109 山东省青岛市城阳区流*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 改善 痛风 酵素 原液 及其 制备 方法
【权利要求书】:

1.一种改善痛风的酵素原液,其特征在于,由如下质量份材料组成:

柠檬酵素液5-60份、低聚木糖液0.1-5份、低聚果糖1-10份、壳寡糖0.1-20份以及针叶樱桃粉1-15份。

2.根据权利要求1所述的一种改善痛风的酵素原液,其特征在于,所述柠檬酵素液由如下质量份材料组成:

菠萝0.1-10份、柠檬10-50份、番木瓜0.1-10份、葡萄0.1-10份、苹果0.1-10份、猕猴桃0.1-10份、赤砂糖0.1-10份、木糖醇0.1-10份、麦芽糖醇0.1-10份、山楂0.1-10份、酵母0.1-10份、发酵乳杆菌0.1-10份、植物乳杆菌0.1-10份、短双歧杆菌0.1-10份、嗜酸乳杆菌0.1-10份。

3.制备如权利要求1所述的一种改善痛风的酵素原液的制备方法,其特征在于,包括如下制备步骤:

1)使用酵素发酵设备对制取柠檬酵素液的材料进行发酵处理;

2)待发酵得出柠檬酵素液后,将柠檬酵素液与低聚木糖液、低聚果糖壳寡糖以及针叶樱桃粉进行混合发酵,发酵时常为180天。

4.实施如权利要求3所述制备方法的酵素发酵设备,其特征在于:包括具有容置腔室的发酵罐(1)以及盖设在发酵罐(1)罐口处的罐盖(2),罐盖(2)为由硬质材料制成的托撑板材,托撑板材下方设有向容置腔室内延伸的盖板(6),盖板(6)的相对侧于托撑板材的上方安装有用于使盖板(6)于容置腔室内活动的盖板控制总成,盖板控制总成包括安装在托撑板材上方的驱动组件(4)以及旋转控制组件(3),旋转控制组件(3)与驱动组件(4)传动连接,并且旋转控制组件(3)内套设有两股相对于旋转控制组件(3)滑动的牵拉绳索(5),两股牵拉绳索(5)的端部分别与驱动组件(4)和盖板(6)连接,用于驱动组件(4)驱动旋转控制组件(3)顺时针或逆时针转动时,使盖板(6)至容置腔室内进行左右旋转以及上下移动相并行的活动。

5.根据权利要求4所述的酵素发酵设备,其特征在于:所述驱动组件(4)包括平铺在罐盖(2)顶部的集气件(41)、牵拉件以及驱动件,集气件(41)通过导管与驱动件连接,驱动件与牵拉件滑动适配,用于驱动件释放驱动力时,使牵拉件与驱动件同步运动。

6.根据权利要求5所述的酵素发酵设备,其特征在于:所述牵拉件包括安装在罐盖(2)顶部的滑架(43)以及置于滑架(43)内与滑架(43)滑动适配的牵拉滑块(44),牵拉滑块(44)上端安装有与驱动件滑动适配的限位杆(45),牵拉滑块(44)与两股牵拉绳索(5)的端部连接,并且牵拉滑块(44)朝向旋转控制组件(3)的一端设有向旋转控制组件(3)延伸的齿条(42),齿条(42)与旋转控制组件(3)啮合连接,用于牵拉滑块(44)相对于旋转控制组件(3)抵近或远离时,使盖板(6)至容置腔室内下坠或上移以及顺时针或逆时针转动。

7.根据权利要求5所述的酵素发酵设备,其特征在于:所述驱动件包括安装在罐盖(2)顶部的定位架(48)以及内嵌至定位架(48)内的气压释放单元(47),气压释放单元(47)内具有滑槽,滑槽内设有与气压释放单元(47)连接的推拉滑块,推拉滑块上方固定有与限位杆(45)滑动适配的导板(46),导板(46)用于气压释放单元(47)驱动推拉滑块至滑槽内移动时,使牵拉滑块(44)与推拉滑块进行同步移动。

8.根据权利要求7所述的酵素发酵设备,其特征在于:所述气压释放单元(47)包括一侧端部开设有气孔(476)的套筒(472)以及置于套筒(472)内与套筒(472)滑动适配的活塞(474),活塞(474)两端分设有弹簧(475)以及推杆(471),弹簧(475)远离活塞(474)的端部抵触至开设有气孔(476)的套筒(472)端部,推杆(471)另一端由套筒(472)向外延伸至推拉滑块,并与推拉滑块固定连接;

套筒(472)侧壁开设有气阀口(473),气阀口(473)用于活塞(474)抵触套筒(472)端部时排出套筒(472)内膨胀气流。

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