[发明专利]一种辣椒提取物的制备方法在审
| 申请号： | 202210448576.9 | 申请日： | 2022-04-26 |
| 公开（公告）号： | CN114805110A | 公开（公告）日： | 2022-07-29 |
| 发明（设计）人： | 袁玲玲;范云;钱如贵 | 申请（专利权）人： | 云南信达健康科技有限公司 |
| 主分类号： | C07C231/24 | 分类号： | C07C231/24;C07C233/20;C07C45/78;C07C45/79;C07C49/573;C09B61/00;C09B67/54 |
| 代理公司： | 北京隆达恒晟知识产权代理有限公司 11899 | 代理人： | 杨青 |
| 地址： | 650501 云南省昆明市经开区洛羊街道办*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 辣椒 提取物 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种辣椒提取物的制备方法，其特征在于包括以下步骤：
（1）取过10目辣椒粗粉，以6～8倍量70～90%乙醇提取2～3次，合并提取液，溶液浓缩2～3倍；
（2）浓缩液加入酸溶液，调节pH4～5，通过大孔吸附树脂，收集流出液，加入碱溶液调节pH8～9，浓缩，干燥，得辣椒碱提取物；
（3）大孔吸附树脂以浓度90%以上乙醇洗脱，洗脱液减压浓缩，得辣椒红素提取物。
2.根据权利要求1所述一种辣椒提取物的制备方法，其特征在于：步骤（1）所述浓缩液，含乙醇浓度应为20～30%。
3.根据权利要求1所述一种辣椒提取物的制备方法，其特征在于：步骤（2）所述酸溶液为冰醋酸，用量为干辣椒质量的3～5%；步骤（2）所述碱溶液为NaOH溶液。
4.根据权利要求1所述的一种辣椒提取物的制备方法，其特征在于：步骤（3）大孔吸附树脂为LXP-D01，装柱长径比≥5:1，控制流速2～3BV/h，收集流出液，过柱总体积≤6BV；过柱完毕后，大孔吸附树脂以不低于5BV的纯化水洗脱，弃水洗液；树脂以3～4BV浓度90%以上乙醇溶液洗脱，流速1～2BV/h，收集洗脱液。
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