[发明专利]一种产房仔猪酶解营养补充剂的制备方法在审
| 申请号： | 202210529247.7 | 申请日： | 2022-05-16 |
| 公开（公告）号： | CN114831221A | 公开（公告）日： | 2022-08-02 |
| 发明（设计）人： | 毛婷;任清长;刘夏彤;刘妍熙;谭珝 | 申请（专利权）人： | 源景淙牧（杭州）科技有限公司 |
| 主分类号： | A23K50/30 | 分类号： | A23K50/30;A23K50/60;A23K10/30;A23K10/14;A23K10/20;A23K20/163;A23K20/20;A23K10/18;A23K20/158;A01K67/02 |
| 代理公司： | 北京慕达星云知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 11465 | 代理人： | 符继超 |
| 地址： | 310000 浙江省杭*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 产房 仔猪 营养 补充 制备 方法 | ||
1.一种产房仔猪酶解营养补充剂的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)将大豆机械脱皮，然后将脱皮大豆与水混合后在100-120℃蒸煮20-30min；
(2)调节蒸煮后大豆的水分含量至60～70％，加入蛋白酶和纤维素酶进行酶解；
(3)在酶解大豆中加入牛初乳、β-葡聚糖和乳化油，剪切混合10-20min，得到混合物A；
(4)在混合物A中依次加入有机铁、半乳糖、乳糖、丁酸菌和乳酸菌，混合10-20min，得到混合物B；
(5)用低温真空浓缩机将混合物B的水分浓缩至45～55％，通过灌装机灌入PVC管，得到产房仔猪酶解营养补充剂。
2.根据权利要求1所述一种产房仔猪酶解营养补充剂的制备方法，其特征在于，步骤(1)中所述脱皮大豆与水的质量比为1:1-1.4。
3.根据权利要求1所述一种产房仔猪酶解营养补充剂的制备方法，其特征在于，步骤(2)中所述蛋白酶为碱性蛋白酶或中性蛋白酶，其加入量为5000IU/g，所述纤维素酶的加入量为8000IU/g。
4.根据权利要求3所述一种产房仔猪酶解营养补充剂的制备方法，其特征在于，步骤(2)中所述酶解温度为37℃，酶解时间为24-48h。
5.根据权利要求1所述一种产房仔猪酶解营养补充剂的制备方法，其特征在于，步骤(4)中混合料B由以下质量百分比原料组成：酶解大豆15～40％、牛初乳10～15％、β-葡聚糖0.5～1％、乳化油0.5～1％、有机铁0.1～0.3％、半乳糖10～20％、乳糖40～60％，其中丁酸菌和乳酸菌的添加计量均为106CFU/g。
6.一种产房仔猪酶解营养补充剂，其特征在于，由权利要求1-5任一项所述制备方法制备得到。
7.根据权利要求5所述一种产房仔猪酶解营养补充剂的应用方法，其特征在于，步骤为：将产房仔猪酶解营养补充剂包装管卡进配套饲喂器，在仔猪出生后24h内挤入仔猪口中，每头猪使用剂量为2mL。
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