[发明专利]一种基于抗污染比色拭子用于食品复杂基质中沙门氏菌的快速检测方法在审

专利信息
申请号: 202210535666.1 申请日: 2022-05-17
公开(公告)号: CN114965451A 公开(公告)日: 2022-08-30
发明(设计)人: 程楠;黄荟娴;黄昆仑;罗云波;贺晓云;匡韵迪;张馨匀;许文涛;刘清亮 申请(专利权)人: 中国农业大学
主分类号: G01N21/78 分类号: G01N21/78
代理公司: 北京领科知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 11690 代理人: 张丹
地址: 100083 *** 国省代码: 北京;11
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摘要:
搜索关键词: 一种 基于 污染 比色 用于 食品 复杂 基质 沙门氏菌 快速 检测 方法
【权利要求书】:

1.一种基于抗污染比色拭子用于食品复杂基质中的快速检测方法,其特征在于,包括:(1)抗污染棉签拭子制备体系,(2)抗污染比色拭子检测分析体系:

所述抗污染棉签拭子制备体系是指两性离子材料和靶标适配体序列对棉签进行修饰改性;

所述抗污染比色拭子检测分析体系包括上述改性棉签、蓝色乳胶微球/适配体;

所述蓝色乳胶微球/适配体为检测体系中的信号探针,其中适配体为上述靶标适配体序列;

所述信号探针为蓝色乳胶微球与适配体共价偶联的聚合物。

2.如权利要求1所述的快速检测方法,其特征在于,所述两性离子材料为聚甲基丙烯酸磺基甜菜碱。

3.如权利要求1或2所述的快速检测方法,其特征在于,两性离子材料和靶标适配体序列通过光引发聚合法和浸没法表面改性棉签。

4.如权利要求3所述的快速检测方法,其特征在于,所述光引发聚合法为利用紫外辐照和光引发剂实现聚合反应;所述浸没法为利用浸润孵育的方式实现聚合物间的物理吸附;

优选的,紫外辐照波长365nm、紫外辐照时间20min;优选地,光引发剂为Irgacure2595。

5.如权利要求1-4任一所述的快速检测方法,其特征在于,靶标适配体序列为

SAT:5’-TATGGCGGCGTCACCCGACGGGGACTTGACATTATGACAG-3’。

6.如权利要求1-5任一所述的快速检测方法,其特征在于,棉签上靶标适配体序列浓度为10nM,蓝色乳胶微球的适配体浓度为10nM。

7.根据权利要求1-6中任一项的快速检测方法在牛奶产品检测中应用。

8.根据权利要求1-6中任一项的快速检测方法在非诊断目的的沙门氏菌检测的应用。

9.一种棉签,其特征在于,该棉签经过两性离子材料和靶标适配体序列改性修饰;所述两性离子材料为聚甲基丙烯酸磺基甜菜碱;优选的,通过光引发聚合法和浸没法进行表面改性修饰。

10.一种检测试剂盒,其包括权利要求1-8任一检测方法中的抗污染棉签拭子或权利要求9的棉签,以及蓝色乳胶微球/适配体;优选的,还包括色差仪以及智能手机。

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