[发明专利]一种提高活性氨基酸的鱼鹅养殖方法

权利要求书

1.一种提高活性氨基酸的鱼鹅养殖方法，其特征在于，包括鱼的放养和鹅的放养；

其中鱼的放养，包括以下步骤：

S1、养殖环境，选择在池塘中或网箱中进行养殖；

S2、鱼种放养，选择体质健壮、无伤无病、平均尾重0.75-1千克的草鱼做鱼种，池塘放养量为150-250千克/亩、网箱放养量为15-20千克/平方米，为了调节水质，每亩池塘可搭配放养体长0.13-0.15米的鲢、鳙鱼种50-60尾，每平方米网箱可搭配放养体长0.13-0.15米的鲢、鳙鱼种1-2尾；

S3、脆化季节，从春季水温15℃以上草鱼开始摄食一直到冬季停食前都可以进行脆化养殖处理，如果采取轮捕轮放或分期分批养殖的养殖模式，每轮(批)脆化养殖的时间不得少于60-70天；

S4、脆化养殖：脆化养殖饲料以高蛋白的蚕豆为主，外加少量青草；

开始时，停食2-3天，然后投喂少量浸泡后的蚕豆(蚕豆用1％的食盐水浸泡12-24小时)；等到草鱼能正常摄食后才能定时、定量投喂，每天上午8-9时、下午3-5时各投喂1次，每次投饵以1.5-2小时内吃完为度；

其中具体的投喂量应根据草鱼的摄食情况和水温变化进行调整，水温16-19℃时日投饵量为草鱼体重的1.5-2％；水温19-22℃时日投饵量为草鱼体重的2-3％；水温22-25℃时日投饵量为草鱼体重的3-4％；水温25-28℃时日投饵量为草鱼体重的4-5％；水温28-30℃时日投饵量为草鱼体重的5-6％；

S5、水质管理，定期加注新水，保证透明度在40厘米以上，且定期防治鱼病，及时解救浮头，防止死鱼；经60-70天的脆化饲养后将塘鱼全部捕出，进行下一批的脆化；

鹅的放养，包括以下步骤：

a、鹅种选择，选择体型大、耐粗饲、生长发育速度快、饲养周期短、增重效果好的鹅品种；

b、饲养管理，进行通风消毒，定期对鹅群进行全面的驱虫，做好环境的控制工作，加强日常环境卫生的清理工作，以无污染牧草进行喂养；

c、“自由鹅”在放养脆肉皖的池塘水中不停游玩拉粪便，粪便刚好是脆肉皖最好的饲料补充，促进了脆肉皖的肉质中的活性氨基酸更加茁壮成长。

2.根据权利要求1所述的一种提高活性氨基酸的鱼鹅养殖方法，其特征在于，所述S1中养殖池塘的要求：池底淤泥较少、水源充足、水质良好无污染、进排水方便，面积1330-2000平方米、水深1.8-2.2米，放养前进行彻底清塘。

3.根据权利要求2所述的一种提高活性氨基酸的鱼鹅养殖方法，其特征在于，所述S1中养殖网箱的要求：网箱设置在湖泊、水库、江河的背风向阳处，水体要求无污染、溶氧丰富、水深4-7米、底质平坦且无水生植物着生，采用全封闭式网箱，其规格为5米×4米×2.5米，网目大小0.04-0.06米，网箱的底部垫一块30目的纱绢布作为投饵食台，以防饲料流失。

4.根据权利要求3所述的一种提高活性氨基酸的鱼鹅养殖方法，其特征在于，新网箱应该提前7-10天下水，使箱片软化以防擦伤鱼体；已用过的网箱应将其清洗干净，并用4-6％的生石灰水溶液浸泡20-40分钟。

5.根据权利要求1所述的一种提高活性氨基酸的鱼鹅养殖方法，其特征在于，所述S2中草鱼放养前进行免疫注射，或者将鱼种用4％的食盐水溶液浸浴5-10分钟。

6.根据权利要求1所述的一种提高活性氨基酸的鱼鹅养殖方法，其特征在于，所述a中鹅品种为饲养75-90日龄体重达到3.5kg以上的品种。

7.根据权利要求1所述的一种提高活性氨基酸的鱼鹅养殖方法，其特征在于，所述b中的牧草包括黑麦草、苦菊中的一种或者两种。