[发明专利]一种UMP钠盐的分离提取方法在审
| 申请号： | 202210553619.X | 申请日： | 2022-05-20 |
| 公开（公告）号： | CN114805459A | 公开（公告）日： | 2022-07-29 |
| 发明（设计）人： | 应汉杰;温庆仕;陈勇;王骏之;魏荷芬;刘庆国 | 申请（专利权）人： | 江苏集萃工业生物技术研究所有限公司;南京工业大学 |
| 主分类号： | C07H19/10 | 分类号： | C07H19/10;C07H1/06 |
| 代理公司： | 江苏圣典律师事务所 32237 | 代理人： | 仲凌霞;肖明芳 |
| 地址： | 210000 江苏省南京市江北新区*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 ump 钠盐 分离 提取 方法 | ||
1.一种UMP钠盐的分离提取方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)向含有UMP钠盐的催化液加入磷酸酯酶溶液和催化剂进行酯化反应，得到含UMP酯的酶催化液；
(2)将步骤(1)所得含UMP酯的酶催化液加入乙酸乙酯进行萃取，得到含UMP酯的乙酸乙酯溶液；所得含UMP酯的乙酸乙酯溶液真空浓缩去除乙酸乙酯，得到UMP酯浓缩液；所得UMP酯浓缩液调节pH后进行去酯化反应；
(3)将步骤(2)所得反应液调节pH后经纳滤膜纳滤，直至纳滤透过液的电导率为2ms/cm以下，纳滤截留液电导率为10ms/cm以下，得到纳滤截留液；
(4)将步骤(3)所得纳滤截留液经蒸发浓缩后，加入反溶剂析晶，离心，干燥，即得UMP钠盐。
2.根据权利要求1所述方法，其特征在于，步骤(1)中，所述催化剂为乙酸钠、甲酸钠和丙酸钠中的任意一种或几种与硫酸镁的组合；所述催化剂优选为乙酸钠和硫酸镁。
3.根据权利要求1所述方法，其特征在于，步骤(1)中，所述反应为在30～40℃反应3～10h，优选为35～37℃反应5～8h。
4.根据权利要求1所述方法，其特征在于，步骤(2)中，所述乙酸乙酯的用量为酶催化液体积的0.5～2倍；所述萃取的次数为3～8次。
5.根据权利要求1所述方法，其特征在于，步骤(2)中，所述真空浓缩中真空度为100MPa以下；所述真空浓缩的温度为40～80℃。
6.根据权利要求1所述方法，其特征在于，步骤(2)中，所述pH是通过氢氧化钠进行调节；所述pH为8～12，优选为9～11；所述反应的温度为40～60℃，优选为45～50℃；所述反应的时间为1～4h，优选为2～3h。
7.根据权利要求1所述方法，其特征在于，步骤(3)中，所述pH为2～9，优选为5～8。
8.根据权利要求1所述方法，其特征在于，步骤(3)中，所述纳滤膜的截留分子量为150～300Da。
9.根据权利要求1所述方法，其特征在于，步骤(4)中，所述蒸发为蒸发浓缩至100～400g/L。
10.根据权利要求1所述方法，其特征在于，步骤(4)中，所述反溶剂为乙醇溶液；所述反溶剂的加入量为1～5BV。
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