[发明专利]葡萄提取物香精的制备方法及其在香烟中的应用在审
| 申请号： | 202210675841.7 | 申请日： | 2022-06-15 |
| 公开（公告）号： | CN114874855A | 公开（公告）日： | 2022-08-09 |
| 发明（设计）人： | 多玉龙;郭琪;胡永祥;王帅奇;王卫鹏 | 申请（专利权）人： | 河南省新郑金叶香料有限公司 |
| 主分类号： | C11B9/02 | 分类号： | C11B9/02;C11B9/00;A24B15/30 |
| 代理公司： | 郑州银河专利代理有限公司 41158 | 代理人： | 刘帅杰 |
| 地址： | 450000 河南省*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 葡萄 提取物 香精 制备 方法 及其 香烟 中的 应用 | ||
1.一种葡萄提取物香精的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：将清洗后的葡萄加入温水中，制成葡萄浆液；在所述葡萄浆液中加入活性酶，充分混合后浸泡18～20h，过滤得到葡萄滤液；在所述葡萄滤液中加入乙醇溶液加热回流得到葡萄提取液；将所述葡萄提取液浓缩成葡萄提取物香精。
2.根据权利要求1所述的葡萄提取物香精的制备方法，其特征在于，所述清洗后的葡萄与所述温水的质量比是1∶1，所述温水水温35～45℃。
3.根据权利要求1或2所述的葡萄提取物香精的制备方法，其特征在于，所述活性酶是纤维素酶和果胶酶的多酶复合物，所述多酶复合物中所述纤维素酶与果胶酶的质量比是1：1。
4.根据权利要求3所述的葡萄提取物香精的制备方法，其特征在于，所述葡萄浆液与所述活性酶的质量比是500:1。
5.根据权利要求3所述的葡萄提取物香精的制备方法，其特征在于，所述葡萄浆液中加入活性酶浸泡的温度是30～40℃。
6.根据权利要求1所述的葡萄提取物香精的制备方法，其特征在于，所述过滤得到葡萄滤液是：先用500目纱网过滤，再用陶瓷膜过滤，得到葡萄滤液。
7.根据权利要求1所述的葡萄提取物香精的制备方法，其特征在于，在所述葡萄滤液中加入乙醇溶液加热回流，所述葡萄滤液与所述乙醇溶液的质量比是1:5。
8.根据权利要求1所述的葡萄提取物香精的制备方法，其特征在于，使用旋转蒸发器将所述葡萄提取液真空浓缩至0.9～1.1g/cm3。
9.根据权利要求8所述的葡萄提取物香精的制备方法，其特征在于，所述旋转蒸发器浓缩温度为55～65℃,真空度为-0.070～-0.090MPa。
10.权利要求1所述的葡萄提取物香精在香烟中的应用，将葡萄提取物香精按照卷烟烟丝质量0.05%的量，加入到香烟的卷烟烟丝中。
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