[发明专利]一种可提升肉感的牛排加工用注射腌制设备在审
申请号: | 202210733173.9 | 申请日: | 2022-06-27 |
公开(公告)号: | CN114982808A | 公开(公告)日: | 2022-09-02 |
发明(设计)人: | 吴传波;王凌波 | 申请(专利权)人: | 南京未来食研室科技有限公司 |
主分类号: | A22C17/00 | 分类号: | A22C17/00 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 210000 江苏省*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 提升 肉感 牛排 工用 注射 腌制 设备 | ||
1.一种可提升肉感的牛排加工用注射腌制设备,其特征在于,包括机架(1),所述机架(1)的内部等距转动连接有若干输送滚筒(2),所述机架(1)的顶部两侧之间架设有一号U形架(4),所述一号U形架(4)的两端底部分别与机架(1)的两侧中部固定连接,所述一号U形架(4)的内部活动连接有二号U形架(6),所述二号U形架(6)的内部转动连接有连接筒(8),所述连接筒(8)的外壁等距设有若干注水机构(9),所述注水机构(9)包括注水针头(10),所述注水针头(10)的外部下端滑动连接有推环(13)。
2.根据权利要求1所述的一种可提升肉感的牛排加工用注射腌制设备,其特征在于:所述输送滚筒(2)的外壁相对注水机构(9)的位置等距开凿设有若干环形凹槽(23),所述输送滚筒(2)的外壁等距固定连接有若干小凸块(22)。
3.根据权利要求1所述的一种可提升肉感的牛排加工用注射腌制设备,其特征在于:所述机架(1)的一侧且相对输送滚筒(2)的位置固定连接有二号电机(16),所述输送滚筒(2)的一端均固定连接有传动齿轮(17),所述二号电机(16)的输出端穿过机架(1)与其中一个输送滚筒(2)固定连接,每一个所述输送滚筒(2)的传动齿轮(17)之间啮合连接有传动皮带(18)。
4.根据权利要求1所述的一种可提升肉感的牛排加工用注射腌制设备,其特征在于:所述注水针头(10)的顶部延伸至连接筒(8)的内部,所述注水针头(10)的上端外壁固定连接有支撑环(11),所述支撑环(11)等距插接有若干二号限位杆(12),所述二号限位杆(12)的底部与推环(13)固定连接,所述二号限位杆(12)位于支撑环(11)与推环(13)之间套设有弹簧(14),所述弹簧(14)的上下两端分别与支撑环(11)和推环(13)固定连接。
5.根据权利要求1所述的一种可提升肉感的牛排加工用注射腌制设备,其特征在于:所述一号U形架(4)的顶端中部螺纹连接有螺纹杆(5),所述螺纹杆(5)的底部与二号U形架(6)转动连接,所述一号U形架(4)位于螺纹杆(5)的两侧相对插接有两个一号限位杆(7),所述一号限位杆(7)的底部与二号U形架(6)固定连接。
6.根据权利要求1所述的一种可提升肉感的牛排加工用注射腌制设备,其特征在于:所述机架(1)的顶部位于相邻的两个输送滚筒(2)之间固定连接有限位板(3),所述限位板(3)与输送滚筒(2)外壁之间的间距小于五毫米。
7.根据权利要求1所述的一种可提升肉感的牛排加工用注射腌制设备,其特征在于:所述一号U形架(4)的顶部一侧固定连接有注射液箱(19),所述注射液箱(19)的底部连接有输送泵(20),所述输送泵(20)的输出端固定连接有波纹管(21),所述波纹管(21)远离输送泵(20)的一端穿过二号U形架(6)与连接筒(8)转动连接,所述。
8.根据权利要求1所述的一种可提升肉感的牛排加工用注射腌制设备,其特征在于:所述二号U形架(6)远离波纹管(21)的一侧固定连接有一号电机(15),所述一号电机(15)的输出端穿过二号U形架(6)与连接筒(8)固定连接。
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