[发明专利]烹饪器具以及烹饪器具的控制方法

权利要求书

1.一种烹饪器具，其特征在于，包括：

箱体(1)，其中设置有排气通道(11)、烹饪腔(12)和通气管(13)，所述通气管(13)将所述烹饪腔(12)连通至所述排气通道(11)；

挡板(2)，用于敞开或遮挡所述通气管(13)；以及，

纵移驱动装置(3)，用于驱动所述挡板(2)沿所述通气管(13)的轴线方向移动。

2.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述纵移驱动装置(3)为气缸、液压缸或电磁锁。

3.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述挡板(2)包括顶面(21)、侧面(22)以及连接在所述顶面(21)和所述侧面(22)之间的过渡弧面(23)。

4.根据权利要求3所述的烹饪器具，其特征在于，所述纵移驱动装置(3)包括连接轴(31)，所述连接轴(31)的外周面上至少部分地设有螺纹(32)，所述顶面(21)上开设有安装通孔，所述螺纹(32)旋入所述安装通孔。

5.根据权利要求3所述的烹饪器具，其特征在于，所述烹饪腔(12)的腔顶板(14)上开设有顶板通孔，所述顶板通孔的边沿向远离所述烹饪腔(12)的方向延伸形成限位凸沿(15)，所述通气管(13)套设在所述限位凸沿(15)的外侧。

6.根据权利要求5所述的烹饪器具，其特征在于，所述腔顶板(14)与所述限位凸沿(15)之间通过顶板弧面(16)连接，所述过渡弧面(23)抵接在所述顶板弧面(16)上。

7.根据权利要求1至6中任一项所述的烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具还包括转接通道(17)，所述转接通道(17)连通至所述通气管(13)，所述转接通道(17)的延伸方向与所述通气管(13)的延伸方向之间呈设定夹角，所述转接通道(17)与所述排气通道(11)之间设置有散热孔(18)。

8.根据权利要求7所述的烹饪器具，其特征在于，在所述排气通道(11)中设置有风机(19)，所述通气管(13)位于所述风机(19)和所述散热孔(18)之间。

9.根据权利要求1至6中任一项所述的烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具还包括用于检测所述烹饪腔(12)内温度的温度传感器(4)；和/或，所述烹饪器具还包括用于检测所述烹饪腔(12)内油烟浓度的油烟传感器(5)。

10.一种烹饪器具的控制方法，其特征在于，基于如权利要求1至9中任一项所述的烹饪器具，当需要升高所述烹饪腔(12)内的温度时，所述纵移驱动装置(3)驱动所述挡板(2)遮挡所述通气管(13)；当需要排放热气和/或油烟时，所述纵移驱动装置(3)驱动所述挡板(2)敞开所述通气管(13)。