[发明专利]一种灵芝多糖咖啡复合压片糖果的制备方法及其设备在审

专利信息
申请号: 202210830257.4 申请日: 2022-07-15
公开(公告)号: CN115413727A 公开(公告)日: 2022-12-02
发明(设计)人: 郭秀良 申请(专利权)人: 浙江科达生物科技有限公司
主分类号: A23G3/42 分类号: A23G3/42;A23G3/48;A23G3/02
代理公司: 丽水布锐芝专利代理事务所(普通合伙) 33435 代理人: 程志军
地址: 323700 浙江省*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 灵芝 多糖 咖啡 复合 压片 糖果 制备 方法 及其 设备
【权利要求书】:

1.一种灵芝多糖咖啡复合压片糖果的制备方法,其特征在于:该方法包括以下步骤:

步骤一:将灵芝多糖粉,奶粉,调味剂,麦芽糊精和咖啡粉过80目筛;

步骤二:按照一定的比例称取灵芝多糖粉,奶粉,调味剂,麦芽糊精和咖啡粉;

步骤三:将称取得到的粉末混合均匀,加入少量的水作为粘合剂,充分搅拌得到软材;

步骤四:将软材加入制粒机中,得到湿颗粒,过筛,其中筛网的目数为10-40目;

步骤五:将湿颗粒在55℃下干燥45-70min,直到水分在5%以下;

步骤六:在得到的干燥颗粒中加入0.1-0.8%质量的润滑剂,混合均匀后进行压片,最终得到一种灵芝多糖的压片。

2.根据权利要求1所述的一种灵芝多糖咖啡复合压片糖果的制备方法,其特征在于:所述调味剂为木糖醇、山梨糖醇、蔗糖、赤藓糖醇、葡萄糖、果糖中的一种或几种。

3.根据权利要求1所述的一种灵芝多糖咖啡复合压片糖果的制备方法,其特征在于:其中各原料的份数为灵芝多糖粉1-10份,奶粉2-20份,调味剂2-20份,麦芽糊精1-10份,咖啡粉0.1-3份。

4.根据权利要求3所述的一种灵芝多糖咖啡复合压片糖果的制备方法,其特征在于:步骤六中的润滑剂为硬脂酸或硬脂酸镁。

5.应用权利要求1所述的一种灵芝多糖咖啡复合压片糖果的制备设备,其特征在于:包括箱体(1)、进料口(2)和出料口(3),所述箱体(1)内部连接有水平活动板(4),所述活动板(4)的周向壁为弧形,所述活动板(4)的截面尺寸与箱体(1)内壁的截面尺寸相同,所述箱体(1)内壁沿着竖直方向对称开设导向槽(9),所述活动板(4)上设置有与导向槽(9)配合的导向杆(13),所述箱体(1)内部活动板(4)远离地面的一侧设置有对粉末进行混合的搅拌机构(5),所述箱体(1)内部活动板(4)朝向地面的一侧设置有带动活动板(4)沿着箱体(1)长度方向往复运动的振动机构(6),所述箱体(1)内部振动机构(6)远离活动板(4)的一侧设置有带动振动机构(6)进行升降和倾斜动作的升降倾斜机构(8)。

6.根据权利要求5所述的一种灵芝多糖咖啡复合压片糖果的制备设备,其特征在于:所述搅拌机构(5)包括固定连接箱体(1)内部活动板(4)远离地面一侧的挡板(51),所述挡板(51)的截面尺寸与箱体(1)内壁的截面尺寸相同,所述箱体(1)远离地面的一侧壁上竖直连接有主搅拌轴(52),所述主搅拌轴(52)的一端穿过挡板(51)延伸至靠近活动板(4)远离地面的一侧壁,另一端穿过箱体(1)并连接有第一电机(55),所述主搅拌轴(52)沿着其轴线方向开设有升降槽(11),所述升降槽(11)内活动板(4)与挡板(51)之间连接有若干搅拌组件(56),所述箱体(1)远离地面的一侧壁环绕主搅拌轴(52)等角度设置有若干副搅拌轴(53),所述副搅拌轴(53)上设置有第二搅拌叶(54),所述主搅拌轴(52)和副搅拌轴(53)上分别连接有相互配合的第一齿轮(57)和第二齿轮(58)。

7.根据权利要求5所述的一种灵芝多糖咖啡复合压片糖果的制备设备,其特征在于:所述振动机构(6)包括设置在箱体(1)内部活动板(4)朝向地面一侧的升降板(61),所述升降板(61)上连接有一对连接座(62)和第二电机(65),两个所述连接座(62)之间连接有传动轴(63),所述传动轴(63)上连接有若干表面与活动板(4)接触的凸轮(64),所述传动轴(63)和第二电机(65)的输出端上均连接有带轮(66),两个所述带轮(66)之间连接有皮带(67),所述活动板(4)与升降板(61)之间连接有弹簧(14),所述升降板(61)上连接有与弹簧(14)配合的支撑杆(7)。

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