[发明专利]一种五指毛桃根的冷冻干燥方法及五指毛桃干燥粉有效
| 申请号： | 202210850574.2 | 申请日： | 2022-07-20 |
| 公开（公告）号： | CN115282186B | 公开（公告）日： | 2023-09-08 |
| 发明（设计）人： | 张君诚;杨琳;张杭颖;陈有先;章立;吴进华 | 申请（专利权）人： | 三明学院 |
| 主分类号： | A61K36/60 | 分类号： | A61K36/60;A61K9/14;F26B5/06;A61K125/00 |
| 代理公司： | 厦门智慧呈睿知识产权代理事务所(普通合伙) 35222 | 代理人： | 林贤德 |
| 地址： | 365000 福*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 五指毛桃 冷冻 干燥 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种五指毛桃根的冷冻干燥方法，其特征在于，包括以下步骤：
S1、取新鲜的五指毛桃根洗净、吸干表面水分、切制后，得到五指毛桃样品；
S2、将所述五指毛桃样品平铺于超低温冰箱预冷，得到五指毛桃预冷品；
S3、将所述五指毛桃预冷品平铺于冻干机托盘中，经真空冷冻干燥、粉碎、过筛后，得到五指毛桃干燥粉；
步骤S1中，所述切制的步骤包括：所述五指毛桃根的直径小于0.3cm时，将其切成长度为1.7～2.2cm的段；
步骤S1中，所述切制的步骤包括：所述五指毛桃根的直径大于0.3cm时，将其切成厚度为0.2～0.3cm的片；
步骤S2中，所述超低温冰箱的预冻温度为-75～-85℃，预冻时间为1.5～2h；
步骤S3中，所述真空冷冻干燥的隔板温度为-40～35℃，干燥时间为8～12h；
步骤S3中，所述真空冷冻干燥的冷阱温度小于-70℃；
步骤S3中，所述真空冷冻干燥的真空度小于20Pa。
2.根据权利要求1所述的冷冻干燥方法，其特征在于，步骤S1中，所述洗净、晾干的步骤包括：将所述五指毛桃根用清水洗净后，用吸水滤纸吸干其表面水分。
3.一种五指毛桃干燥粉，其特征在于，根据权利要求1～2任意一项所述的冷冻干燥方法制得。
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