[发明专利]一种胡椒2-链烯还原酶、编码基因及应用在审
| 申请号： | 202210863059.8 | 申请日： | 2022-07-21 |
| 公开（公告）号： | CN116083380A | 公开（公告）日： | 2023-05-09 |
| 发明（设计）人： | 陈小龙;周家伟;陆跃乐;朱林江 | 申请（专利权）人： | 浙江工业大学 |
| 主分类号： | C12N9/02 | 分类号： | C12N9/02;C12N15/53;C12N15/70;C12N1/21;C12P17/16;C12R1/19 |
| 代理公司： | 浙江千克知识产权代理有限公司 33246 | 代理人： | 冷红梅 |
| 地址： | 310014 浙*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 胡椒 还原酶 编码 基因 应用 | ||
【权利要求书】：
1.一种胡椒2-链烯还原酶，其氨基酸序列如SEQ ID NO.2所示。
2.编码权利要求1所述胡椒2-链烯还原酶的基因。
3.如权利要求2所述的基因，其特征在于所述基因核苷酸序列如SEQ ID NO.1所示。
4.含有编码权利要求1所述胡椒2-链烯还原酶的基因的重组载体。
5.含有编码权利要求1所述胡椒2-链烯还原酶的基因的基因工程菌。
6.权利要求1所述胡椒2-链烯还原酶在微生物催化制备四氢胡椒碱中的应用。
7.一种利用胡椒2-链烯还原酶制备四氢胡椒碱的方法，所述方法包括：以胡椒碱为反应底物，以转入SEQ ID NO.1所示胡椒2-链烯还原酶基因的基因工程菌发酵后的发酵液经过细胞破碎得到粗酶液作为催化剂，在pH6.0～8.5、温度25～50℃条件下反应2～48h，于反应液中获得四氢胡椒碱。
8.如权利要求7所述的方法，其特征在于所述反应加入辅酶NAD(P)H和NAD(P)+，在辅酶循环系统中进行，所述辅酶循环系统为醇脱氢酶/异丙醇、甲酸脱氢酶/甲酸盐或葡萄糖脱氢酶/葡萄糖系统。
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