[发明专利]一种禽胗食管切割机构

权利要求书

1.一种禽胗食管切割机构，其特征在于，包括主架(1)，其上设有运输单元和切割单元(5)，禽胗能够沿运输单元移动，禽胗上连接的食管能够在切割单元(5)作用下完成剖切工作；

所述运输单元包括一级运输辊组(23)，所述一级运输辊组(23)包括并列设置的两个运输辊(231)，所述运输辊(231)由动力装置带动转动，两个所述运输辊(231)上均设有螺旋槽，且禽胗能够在螺旋槽作用下沿运输辊(231)移动，两个所述运输辊(231)之间存在间隙，所述禽胗在移动时食管穿过间隙悬垂于运输辊(231)下方；

所述切割单元(5)通过安装架(222)与主架(1)连接，其位于运输辊(231)下方，所述安装架(222)上竖直转动设有切割刀(54)，所述切割刀(54)上方一侧设有套杆(55)，所述套杆(55)所在平面与切割刀(54)共面，其一端向下弯曲且与安装架(222)连接，另一端设有插入头(553)，所述套杆(55)靠近切割刀(54)的一侧沿套杆(55)长度方向设有切割孔，所述切割刀(54)的部分外圈位于切割孔内，且所述插入头(553)的指向与禽胗的移动方向相反，禽胗沿运输辊(231)移动至切割刀(54)位置时，其下方悬垂的食管靠近禽胗的一端能够在切割刀(54)作用下切出插入口，且继续移动至套杆(55)位置时，所述插入头(553)能够插入插入口内。

2.根据权利要求1所述的一种禽胗食管切割机构，其特征在于，所述套杆(55)从前向后依次设计为插入头(553)、过渡段(551)、切割段(552)和连接段，所述切割段(552)高度低于插入头(553)高度，所述过渡段(551)和/或切割段(552)靠近切割刀(54)一侧设有切割孔，所述连接段与连接板(52)连接。

3.根据权利要求2所述的一种禽胗食管切割机构，其特征在于，所述切割段(552)一端水平位于切割刀(54)的一侧上方，且所述切割段(552)的高度不大于切割刀(55)上侧的高度。

4.根据权利要求1所述的一种禽胗食管切割机构，其特征在于，所述运输单元还包括运输杆(242)，所述运输杆(242)设有两根且并列设于运输辊(231)下方，两运输杆(242)之间设有不大于禽胗厚度的间隙，所述禽胗能够在运输辊(231)作用下沿运输杆(242)滑动。

5.根据权利要求4所述的一种禽胗食管切割机构，其特征在于，所述切割刀(54)所在平面位于两运输杆(242)之间。

6.根据权利要求1所述的一种禽胗食管切割机构，其特征在于，所述一级运输辊组(23)背向禽胗移动方向的一端倾斜设有导料板(21)。

7.根据权利要求6所述的一种禽胗食管切割机构，其特征在于，所述一级运输辊组(23)远离导料板(21)一端设有二级运输辊组(32)，且所述一级运输辊组(23)的运输高度大于二级运输辊组(32)的运输高度。

8.根据权利要求7所述的一种禽胗食管切割机构，其特征在于，所述二级运输辊组(32)包括两个并列设置的运输辊(231)，其上方依次设有顺料机构和压紧机构，其中所述顺料机构能够调整禽胗的位置或姿态，所述压紧机构能够防止禽胗产生滚动。

9.根据权利要求8所述的一种禽胗食管切割机构，其特征在于，所述压紧机构包括压紧架(42)，所述压紧架(42)包括沿二级运输辊组(32)长度方向水平设置的压料板(421)。

10.根据权利要求8所述的一种禽胗食管切割机构，其特征在于，所述顺料机构包括竖直设置在压料板(421)靠近一级运输辊组(23)一端上方的阻料板(423)，所述阻料板(423)下端设有倾斜指向压料板(421)下方的顺料板(422)。