[发明专利]一种即食小米粥蒸煮设备在审

专利信息
申请号: 202210955804.1 申请日: 2022-08-10
公开(公告)号: CN115349595A 公开(公告)日: 2022-11-18
发明(设计)人: 田益玲;武升阳;李慧静;钱咏邠;张爱军 申请(专利权)人: 河北龙河面业有限公司;河北农业大学
主分类号: A23L7/117 分类号: A23L7/117;A23L5/10
代理公司: 北京慕达星云知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 11465 代理人: 李云
地址: 072450 河北*** 国省代码: 河北;13
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摘要:
搜索关键词: 一种 即食 小米粥 设备
【权利要求书】:

1.一种即食小米粥蒸煮设备,其特征在于,包括:

机体(1),所述机体(1)的一端为进料端(11),另一端为出料端(12),所述机体(1)上固定连接有水槽(2),所述水槽(2)的两端分别对应进料端(11)和出料端(12);

输料组件(3),所述输料组件(3)转动连接在机体(1)上,所述输料组件(3)包括顶部输送段和底部回收段,所述顶部输送段位于水槽内,所述底部回收段位于水槽的外侧底部;

加热组件(4),所述加热组件(4)中的加热管(41)铺设在水槽(2)内给水槽内的水加热;

清水预加热罐(5),所述清水预加热罐(5)位于机体的外侧,所述清水预加热罐(5)与水槽(2)连通用于给水槽注入一定温度的煮米水;

米汤回收罐(6),所述米汤回收罐(6)位于机体的外侧,所述米汤回收罐(6)与水槽(2)连通用于回收煮米后的米汤;

沥水传输组件(7),所述沥水传输组件(7)的一端用于接收输料组件内倒出的熟米;

烘干机(8),所述烘干机(8)固定在沥水传输组件的另一端,所述烘干机用于烘干熟米。

2.根据权利要求1所述的一种即食小米粥蒸煮设备,其特征在于,所述机体(1)的四周固定连接有支撑腿,所述水槽(2)包括冷水槽(22)和热水槽(21),所述热水槽(21)靠近进料端(11),所述冷水槽(22)靠近出料端(12),所述冷水槽(22)及热水槽(21)的顶部固定连接有遮盖(13),所述遮盖(13)的两端边缘固定连接有排汽管。

3.根据权利要求2所述的一种即食小米粥蒸煮设备,其特征在于,所述输料组件(3)包括主动轮(31)、从动轮(32)、输送链条(33)、米斗(34)及输料电机(35),所述主动轮(31)及从动轮(32)分别一一对应转动连接在机体(1)的出料端和进料端,所述输送链条(33)连接在主动轮和从动轮上,所述米斗(34)有多个,多个所述米斗(34)分别连接在输送链条(33)上,所述输料电机(35)固定在机体(1)上,所述输料电机(35)的输出轴与主动轮(31)传动连接,所述机体(1)上固定连接有承托输送料条滑动的边轨(14),所述冷水槽(22)与热水槽(21)中间过渡的两内侧槽壁上均设有过渡导轨,所述输送链条(33)的两侧边缘滑动连接在过渡导轨上。

4.根据权利要求3所述的一种即食小米粥蒸煮设备,其特征在于,所述米斗(34)上开设多个透水孔,所述透水孔的直径尺寸小于小米的直径尺寸,米斗的顶部开口高于水槽内水平面。

5.根据权利要求3所述的一种即食小米粥蒸煮设备,其特征在于,所述加热管(41)盘设在所述热水槽(21)的槽底,所述加热管(41)的一端延伸出水槽的外侧壁且与外部蒸汽加热源连接,所述加热管(41)上连接有加热阀门(42),所述加热阀门(42)位于机体的外侧。

6.根据权利要求5所述的一种即食小米粥蒸煮设备,其特征在于,所述清水预加热罐(5)与热水槽之间连接有水管,所述水管上连接有水泵(51)。

7.根据权利要求6所述的一种即食小米粥蒸煮设备,其特征在于,所述米汤回收罐(6)与热水槽之间连接有回收管,所述回收管上连接有回收泵(61)。

8.根据权利要求7所述的一种即食小米粥蒸煮设备,其特征在于,所述沥水传输组件(7)包括机架、带孔传送带、传送电机及接料护板,所述带孔传送带通过滚轮转动连接在机架上,所述传送电机连接在机架上,所述传送电机的输出轴与滚轮传动连接,所述接料护板固定在机架的一端。

9.根据权利要求8所述的一种即食小米粥蒸煮设备,其特征在于,所述机架的一端连接有喷水管(9),所述喷水管(9)用于冲洗料斗内的熟米至带孔传送带上,所述带孔传送带沥干熟米水分且将其传送至烘干机烘干。

10.根据权利要求9所述的一种即食小米粥蒸煮设备,其特征在于,还包括控制箱,所述控制箱分别与水泵、回收泵、输料电机、烘干机、加热阀门及传送电机电连接。

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