[发明专利]一种采用复合全植物培养基制备裂褶菌发酵产物的方法

权利要求书

1.一种采用复合全植物培养基制备裂褶菌发酵产物的方法，其特征在于，所述方法包括以下步骤：

将活化后的裂褶菌接种于所述复合全植物培养基中，进行发酵培养后，得到裂褶菌发酵产物；其中，所述复合全植物培养基由胡萝卜、草莓、燕麦和无菌水制成，其中按质量浓度计胡萝卜浓度为5-20 g/L，草莓浓度为5-20 g/L，燕麦浓度为0.5-5 g/L；

所述发酵培养在摇床震荡的条件下进行，发酵培养的速度为180-250 rpm，发酵培养的温度为26~32℃，发酵培养的时间72-96 h；

所述活化后的裂褶菌在所述复合全植物培养基中的接种量为0.5-5 vol%；

所述复合全植物培养基由以下方法配置得到：

（a）将胡萝卜和草莓先进行冻干处理后，分别进行粉碎过筛，得到胡萝卜粉和草莓粉；将燕麦研磨后过筛，得到燕麦粉；

（b）将胡萝卜粉、草莓粉、燕麦粉和无菌水混合，超声分散，得到裂褶菌培养基，最后再将裂褶菌培养基在进行灭菌。

2.根据权利要求1所述的采用复合全植物培养基制备裂褶菌发酵产物的方法，其特征在于，所述冻干的温度为-80℃，冻干的时间为10-15 h。

3.根据权利要求1所述的采用复合全植物培养基制备裂褶菌发酵产物的方法，其特征在于，所述胡萝卜粉、草莓粉和燕麦粉的粒径各自独立地为100-500目。

4.根据权利要求1所述的采用复合全植物培养基制备裂褶菌发酵产物的方法，其特征在于，所述超声分散的功率为100-500 W，超声分散的时间为15-20 min。

5.根据权利要求1所述的采用复合全植物培养基制备裂褶菌发酵产物的方法，其特征在于，所述灭菌的温度为120℃以上，灭菌的时间为10-20 min。

6.根据权利要求1所述的采用复合全植物培养基制备裂褶菌发酵产物的方法，其特征在于，所述活化后的裂褶菌通过以下步骤活化得到：

将裂褶菌菌种通过斜面培养基活化，在25-30℃条件下培养5-7天直至菌丝长满斜面；将斜面菌种转接至液体培养基，扩大培养3-4天，得到活化后的裂褶菌种子液。

7.根据权利要求6所述的采用复合全植物培养基制备裂褶菌发酵产物的方法，其特征在于，所述斜面培养基为PDA斜面培养基。

8.根据权利要求6所述的采用复合全植物培养基制备裂褶菌发酵产物的方法，其特征在于，所述液体培养基按质量百分含量计由如下组分组成：葡萄糖1-5%、磷酸二氢钾0.05-0.2%、硫酸镁0.01-0.02%、酵母浸粉0.1-0.2%，余量为水。

9.一种裂褶菌发酵产物，其特征在于，所述裂褶菌发酵产物由如权利要求1-8中任一项所述的采用复合全植物培养基制备裂褶菌发酵产物的方法制备得到。

10.根据权利要求8所述裂褶菌发酵产物，其特征在于，所述裂褶菌发酵产物中裂褶多糖的含量为8.23-14.75 mg/mL。

11.一种根据权利要求9或10所述的裂褶菌发酵产物在制备化妆品中的应用。