[发明专利]草本植物浓缩液及其制备方法和应用、草本植物饮料及制备方法在审
申请号: | 202211007522.5 | 申请日: | 2022-08-22 |
公开(公告)号: | CN115336690A | 公开(公告)日: | 2022-11-15 |
发明(设计)人: | 郑永利;郑家俊 | 申请(专利权)人: | 北京光信商贸有限公司 |
主分类号: | A23L2/38 | 分类号: | A23L2/38;A23L33/105 |
代理公司: | 北京维正专利代理有限公司 11508 | 代理人: | 李爱民 |
地址: | 101149 北京市通*** | 国省代码: | 北京;11 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 草本植物 浓缩 及其 制备 方法 应用 饮料 | ||
1.一种草本植物浓缩液,其特征在于,所述草本植物浓缩液包含以下重量份的原料:黄精 7-23份;淡竹叶 25-45份;仙草 22-38份;桑叶 3-15份;佛手 3-15份;枇杷叶 1.5-7.5份;所述草本植物浓缩液还包括马齿苋和地菍果。
2.根据权利要求1所述的草本植物浓缩液,其特征在于,所述马齿苋的重量份为15-30份;所述地菍果的重量份为8-18份。
3.根据权利要求2所述的草本植物浓缩液,其特征在于,所述枇杷叶的重量份为2.5-6份;所述马齿苋的重量份为20-27份;所述地菍果的重量份为11-16份。
4.一种权利要求1-3中任一项所述的草本植物浓缩液的制备方法,其特征在于,所述制备方法具体包括以下步骤:
将草本植物浓缩液中各原料混合,将混合后的原料与60-80℃的纯净水混合,并保温浸泡6-8h,浸泡后的溶液过滤、降温,获得原料液;对所述原料液进行除杂、浓缩、杀菌、降温,获得草本植物浓缩液。
5.根据权利要求4所述的草本植物浓缩液的制备方法,其特征在于,所述原料总重量与所述纯净水的重量比为1:(15-25)。
6.根据权利要求4所述的草本植物浓缩液的制备方法,其特征在于,将所述原料液浓缩至所述原料总重量的0.2-0.4倍。
7.一种权利要求1-3中任一项所述的草本植物浓缩液的应用,其特征在于,所述草本植物浓缩液可用于制备包括但不限于饮料、保健品、食物。
8.一种草本植物饮料,其特征在于,所述草本植物饮料包含权利要求1-3中任一项所述的草本植物浓缩液或权利要求4-6中任一项所述的制备方法制得的草本植物浓缩液。
9.一种权利要求8所述的草本植物饮料的制备方法,其特征在于,所述制备方法具体包括以下步骤:
按照草本植物浓缩液和辅料混合,并进行高温剪切、过滤,获得初步过滤物料;按照1000体积份所述草本植物饮料中添加12-18体积份所述初步过滤物料的比例将两者混合,过滤,高温杀菌,获得草本植物饮料。
10.根据权利要求9所述的草本植物饮料的制备方法,其特征在于,所述草本植物浓缩液与辅料的重量比为(6-8):1。
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