[发明专利]草本植物浓缩液及其制备方法和应用、草本植物饮料及制备方法在审

专利信息
申请号: 202211007522.5 申请日: 2022-08-22
公开(公告)号: CN115336690A 公开(公告)日: 2022-11-15
发明(设计)人: 郑永利;郑家俊 申请(专利权)人: 北京光信商贸有限公司
主分类号: A23L2/38 分类号: A23L2/38;A23L33/105
代理公司: 北京维正专利代理有限公司 11508 代理人: 李爱民
地址: 101149 北京市通*** 国省代码: 北京;11
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摘要:
搜索关键词: 草本植物 浓缩 及其 制备 方法 应用 饮料
【权利要求书】:

1.一种草本植物浓缩液,其特征在于,所述草本植物浓缩液包含以下重量份的原料:黄精 7-23份;淡竹叶 25-45份;仙草 22-38份;桑叶 3-15份;佛手 3-15份;枇杷叶 1.5-7.5份;所述草本植物浓缩液还包括马齿苋和地菍果。

2.根据权利要求1所述的草本植物浓缩液,其特征在于,所述马齿苋的重量份为15-30份;所述地菍果的重量份为8-18份。

3.根据权利要求2所述的草本植物浓缩液,其特征在于,所述枇杷叶的重量份为2.5-6份;所述马齿苋的重量份为20-27份;所述地菍果的重量份为11-16份。

4.一种权利要求1-3中任一项所述的草本植物浓缩液的制备方法,其特征在于,所述制备方法具体包括以下步骤:

将草本植物浓缩液中各原料混合,将混合后的原料与60-80℃的纯净水混合,并保温浸泡6-8h,浸泡后的溶液过滤、降温,获得原料液;对所述原料液进行除杂、浓缩、杀菌、降温,获得草本植物浓缩液。

5.根据权利要求4所述的草本植物浓缩液的制备方法,其特征在于,所述原料总重量与所述纯净水的重量比为1:(15-25)。

6.根据权利要求4所述的草本植物浓缩液的制备方法,其特征在于,将所述原料液浓缩至所述原料总重量的0.2-0.4倍。

7.一种权利要求1-3中任一项所述的草本植物浓缩液的应用,其特征在于,所述草本植物浓缩液可用于制备包括但不限于饮料、保健品、食物。

8.一种草本植物饮料,其特征在于,所述草本植物饮料包含权利要求1-3中任一项所述的草本植物浓缩液或权利要求4-6中任一项所述的制备方法制得的草本植物浓缩液。

9.一种权利要求8所述的草本植物饮料的制备方法,其特征在于,所述制备方法具体包括以下步骤:

按照草本植物浓缩液和辅料混合,并进行高温剪切、过滤,获得初步过滤物料;按照1000体积份所述草本植物饮料中添加12-18体积份所述初步过滤物料的比例将两者混合,过滤,高温杀菌,获得草本植物饮料。

10.根据权利要求9所述的草本植物饮料的制备方法,其特征在于,所述草本植物浓缩液与辅料的重量比为(6-8):1。

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