[发明专利]一种桑叶多糖的复合提取工艺

权利要求书

1.一种桑叶多糖的复合提取工艺，其特征在于：包括酶解工序和超声提取工序，其中，所述超声提取工序的提取溶剂包括深共晶溶剂和去离子水；

所述深共晶溶剂包括氢键供体和氢键受体；

所述氢键供体为木糖醇；所述氢键受体为氯化苄基三乙基铵；

所述酶解工序采用几丁质酶、巯基蛋白酶和羧肽酶的复合酶进行酶解；所述几丁质酶、巯基蛋白酶和羧肽酶的总质量占桑叶粉末总质量的2%~5%；所述几丁质酶、巯基蛋白酶和羧肽酶的质量比为2~3:1:1。

2.如权利要求1所述的桑叶多糖复合提取工艺，其特征在于：所述提取溶剂中去离子水与深共晶溶剂的质量比为2~5:1。

3.如权利要求1或2所述的桑叶多糖复合提取工艺，其特征在于：所述深共晶溶剂中氢键供体与氢键受体的质量比为1~4:1。

4.如权利要求3所述的桑叶多糖复合提取工艺，其特征在于：所述深共晶溶剂由以下方法制备：将氢键供体和氢键受体混合均匀，加热至80℃-90℃反应2-3h，得所述深共晶溶剂。

5.如权利要求1所述的桑叶多糖复合提取工艺，其特征在于：具体包括以下步骤：

步骤a，将新鲜桑叶洗涤，干燥，粉碎，过筛，得桑叶粉末；

步骤b，向所述桑叶粉末中加入蒸馏水，混合均匀，然后加入有机溶剂萃取，取脱脂后萃余液，烘干，得脱脂粉末；

步骤c，将所述脱脂粉末加入于蒸馏水中，分散均匀，加入几丁质酶、巯基蛋白酶和羧肽酶，搅拌酶解，得酶解液；

步骤d，向所述酶解液中加入提取溶剂，超声提取，得提取液，过滤，浓缩，得浓缩液；将浓缩液进行醇沉，干燥，得桑叶多糖粉末。

6.如权利要求5所述的桑叶多糖复合提取工艺，其特征在于：步骤b中，所述蒸馏水与桑叶粉末的质量比为5~10:1；所述有机溶剂与桑叶粉末的质量比为5~10:1；

所述有机溶剂为正己烷、石油醚或乙醇中至少一种。

7.如权利要求5所述的桑叶多糖复合提取工艺，其特征在于：步骤c中所述蒸馏水与桑叶粉末的质量比为2~3:1；所述搅拌时间为25~35min。

8.如权利要求5所述的桑叶多糖复合提取工艺，其特征在于：步骤d中，所述提取溶剂与桑叶粉末的质量比为3~5:1；

步骤d中，超声功率为40000~50000Hz，超声时间为15~20min；

步骤d中，所述浓缩为真空浓缩至固形物≥20%，所述真空浓缩的温度为75℃-90℃；

所述醇沉具体为：向浓缩液中加入桑叶粉末质量1~3倍的无水乙醇，静置2~3h。

9.如权利要求5所述的桑叶多糖复合提取工艺，其特征在于：步骤d所述干燥为压力喷雾干燥；所述压力喷雾干燥的进风温度为180℃-190℃，出风温度为80~100℃；所述压力喷雾干燥的喷雾压力为0.7~1.0MPa。