[发明专利]一种乙酰氧肟酸的鉴别方法在审
| 申请号： | 202211175979.7 | 申请日： | 2022-09-26 |
| 公开（公告）号： | CN115575527A | 公开（公告）日： | 2023-01-06 |
| 发明（设计）人： | 袁利杰;张培毅;李彤辉;凡猛;武文凯;陈纯;袁阳蕾;石璐;陈家旭;宁亚萍;谷瑞丽 | 申请（专利权）人： | 河南省食品检验研究院 |
| 主分类号： | G01N30/02 | 分类号： | G01N30/02;G01N30/06;G01N30/72;G01N30/86 |
| 代理公司： | 北京慕达星云知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 11465 | 代理人： | 孙光远 |
| 地址： | 450003 *** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 乙酰 氧肟酸 鉴别方法 | ||
1.一种乙酰氧肟酸的鉴别方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)样品前处理：称取样品，加入溶剂，提取后离心，取上清液稀释过滤，得处理后样品；
(2)将步骤(1)处理后样品经液相色谱-质谱检测鉴别；
所述液相色谱条件：
色谱柱：T3色谱柱3.0×100mm，2.7μm；流动相A：0.1％甲酸水溶液；流动相B：甲醇；流速0.25mL/min，进样体积：5μL；柱温35℃；梯度洗脱程序如表1：
表1梯度洗脱程序
质谱条件：
离子源：大气压化学电离源APCI+；扫描方式：多反应监测；离子放电电流：4μA；鞘气温度：350℃；离子传输管温度：325℃；雾化气流速：45Arb；辅助气流速：5Arb；气帘气流速：1Arb；
质谱参数及保留时间表2：
表2质谱参数及保留时间
2.如权利要求1所述的鉴别方法，其特征在于，步骤(1)所述溶剂为甲醇；所述样品和溶剂的质量体积比为2.5g：10ml。
3.如权利要求2所述的鉴别方法，其特征在于，步骤(1)所述提取：涡旋10min，超声提取10min。
4.如权利要求3所述的鉴别方法，其特征在于，步骤(1)所述离心：10000r/min离心5min。
5.如权利要求4所述的鉴别方法，其特征在于，步骤(1)所述稀释：离心后混匀取上清液，所述上清液和稀释后的溶液体积比为2：5。
6.如权利要求5所述的鉴别方法，其特征在于，步骤(1)所述过滤：0.22μm滤膜过滤。
7.权利要求1～6任一所述方法在食品检测中的应用。
8.如权利要求7所述的应用，其特征在于，检测对象为面粉或面粉处理剂。
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