[发明专利]发酵乳杆菌HNU312及其在制备降脂产品中的应用

权利要求书

1.发酵乳杆菌HNU312，其特征在于，已于2022年9月15日保藏于广东省微生物菌种保藏中心，保藏编号为GDMCC NO：62803，保藏地址：中国广东省广州市先烈中路100号大院59号楼5楼广东省微生物菌种保藏中心，分类学命名：Limosilactobacillus fermentum。

2.根据权利要求1所述的发酵乳杆菌HNU312，其特征在于，所述发酵乳杆菌HNU312的16SrRNA序列如SEQ ID NO：1所示。

3.一种降脂产品，其特征在于，包括权利要求1或2所述的发酵乳杆菌HNU312。

4.权利要求1或2所述的发酵乳杆菌HNU312在制备降脂产品中的应用。

5.根据权利要求4所述的应用，其特征在于，所述降脂产品包括用于预防和治疗高脂血症的产品。

6.根据权利要求5所述的应用，其特征在于，所述高脂血症为高脂饮食导致的高脂血症。

7.根据权利要求4所述的应用，其特征在于，所述降脂产品包括用于降低人体或动物体体重的产品。

8.根据权利要求4所述的应用，其特征在于，所述降脂产品包括用于降低人体或动物体血清中血清总胆固醇、血清甘油三酯、血清低密度脂蛋白的产品。

9.根据权利要求4所述的应用，其特征在于，所述降脂产品包括用于降低高脂饮食导致的肝脏组织和脂肪组织的脂肪堆积的产品。

10.根据权利要求4所述的应用，其特征在于，所述降脂产品包括食品、药品和保健品。