[发明专利]牦牛骨复核低聚肽粉及其制备方法

说明书

本发明涉及保健品制备技术领域，牦牛骨复核低聚肽粉，包括以下原料：牦牛骨肽胶原蛋白肽粉，海洋牡蛎肽粉、鳕鱼蛋白肽粉、酵母提取物和叶黄素晶体。牦牛骨复核低聚肽粉的制备方法，包括以下工作步骤：S1：牦牛骨肽胶原蛋白肽粉的制备；S2：海洋牡蛎肽粉的制备；S3：鳕鱼胶原蛋白肽的制备；S4:酵母提取物的制备；S5:叶黄素晶体的制备；S6:成品制备。通过制备的牦牛骨肽胶原蛋白肽粉可以达到提高骨强度，达到预防骨质疏松症的作用，增强肌肤的张力和弹性，可以有效防止黑色素的沉积，其中的维生素B2能够促进发育和细胞的再生，叶黄素可有效保护视力，具有较强的抗氧化作用，增强机体的免疫能力，对早期的动脉硬化具有延缓作用。

技术领域

本发明涉及保健品制备技术领域，尤其涉及牦牛骨复核低聚肽粉及其制备方法。

背景技术

如今人们越来越注重健康,因此对于日常的饮食也越来越关注,吃什么对身体有益已经成为人们最关心的话题。

现代社会飞速发展，饮食不合理、缺乏运动、作息不规律、睡眠不足、精神紧张、心理压力大、长期不良情绪等，导致亚健康，加速身体老化，尤其是人体的骨骼和关节，随着年龄的增加、胶原蛋白的流失，骨骼会变得更加脆弱，同时皮肤也会变得干瘪、黑色素的沉积等，并且随着生活质量的提高，高血脂也成为普遍的健康问题，随着人们健康意识的不断增强，逐渐倾向于非药物疗法。

针对亚健康人群，通过非药物疗法可以慢慢调理身体，现有的保健品只能单一的对骨骼、关节或皮肤进行保养理疗，难以做出全方面的对人们的身体进行保养，例如同时对骨骼关节、皮肤、血管等等身体各方面进行理疗保养。

为此，我们提出牦牛骨复核低聚肽粉及其制备方法。

发明内容

本发明主要是解决上述现有技术所存在的技术问题，提供牦牛骨复核低聚肽粉及其制备方法。

为了实现上述目的，本发明采用了如下技术方案，牦牛骨复核低聚肽粉，包括以下重量份原料：牦牛骨肽胶原蛋白肽粉40％，海洋牡蛎肽粉20％、鳕鱼蛋白肽粉20％、酵母提取物5％、叶黄素晶体15％。

牦牛骨复核低聚肽粉的制备方法，包括以下工作步骤：

S1：牦牛骨肽胶原蛋白肽粉的制备；

S2：海洋牡蛎肽粉的制备；

S3：鳕鱼胶原蛋白肽的制备；

S4:酵母提取物的制备；

S5:叶黄素晶体的制备；

S6:成品制备。

作为优选，所述S1，S1包括第一步原料前处理、第二步明胶提取；第三步分离胶原蛋白提取液；第四步复合酶解；第五步灭酶、灭菌、分离肽液；第六步脱色脱腥；第七步浓缩处理；第八步喷雾干燥。

作为优选，所述S2，S2包括第一步牡蛎粉的制备；第二步调浆；第三步酶解；所述四步离心分离；第五步膜过滤；第六步升温处理和包装保存。

作为优选，所述S3，S3包括第一步原料选取；第二步调节PH值；第三步原料破碎处理；第四步酶解和升温处理。

作为优选，所述S4，S4包括第一步酵母除杂；第二步离心处理；第三步制作悬浮液；第四步自溶和加热灭酶；第五步离心分离；第六步浓缩干燥。

作为优选，所述S5，S5包括第一步万寿菊花粉的制备；第二步叶黄素的制备和第三步晶体叶黄素的制备。

作为优选，所述S6，S6为成品制备，将S1、S2、S3、S4和S5中得到的物料进进行充分混合，得到最终成品。

作为优选，所述S1、S2、S3、S4和S5过程中，通过反复实验取得最佳反应时间和反应温度。

有益效果