[实用新型]一种用于加工面食的微生物发酵罐

权利要求书

1.一种用于加工面食的微生物发酵罐，包括罐体(1)和安装在罐体(1)底部的加热机构(2)，以及设置在罐体(1)顶部的上盖(3)，其特征在于：所述罐体(1)内部设置有发酵仓(12)，所述罐体(1)四周内部设置有呈环形阵列的若干导流槽(11)，所述加热机构(2)包括底块(21)，所述底块(21)固定在呈环形阵列的若干固定板(221)的一端，若干所述固定板(221)另一端固定在上连接板(22)内壁上，所述连接板(22)顶部固定连接在罐体(1)底部，所述底块(21)内部安装有第一驱动电机(211)，所述第一驱动电机(211)输出端同轴连接有风扇(23)，所述连接板(22)顶部内壁设置有若干定位块(222)，若干所述定位块(222)上固定安装在加热板(24)四周。

2.根据权利要求1所述的用于加工面食的微生物发酵罐，其特征在于：所述上盖(3)一侧设置有电机安装块(31)，所述电机安装块(31)上固定安装有第二驱动电机(311)，所述第二驱动电机(311)输出端同轴连接有传动轴(32)，所述传动轴(32)末端固定连接有搅拌块(321)。

3.根据权利要求1所述的用于加工面食的微生物发酵罐，其特征在于：所述上盖(3)顶部设置有滤气孔(33)，所述滤气孔(33)贯穿上盖(3)连接罐体(1)内部。

4.根据权利要求1所述的用于加工面食的微生物发酵罐，其特征在于：所述罐体(1)外侧壁上设置有接水口(13)，所述接水口(13)贯穿至罐体(1)内部。

5.根据权利要求1所述的用于加工面食的微生物发酵罐，其特征在于：所述罐体(1)一侧铰接有侧门(14)，所述侧门(14)外围包裹有橡胶密封圈。

6.根据权利要求1所述的用于加工面食的微生物发酵罐，其特征在于：所述发酵仓(12)内部设置有电机安装槽，所述第一驱动电机(211)固定安装在电机安装槽中。

7.根据权利要求1所述的用于加工面食的微生物发酵罐，其特征在于：所述罐体(1)底部设置有呈环形阵列的支撑脚架(15)。