[实用新型]热风循环烤鸭炉

权利要求书

1.热风循环烤鸭炉，包括有壳体(1)和控制系统(2)，所述壳体(1)内设有炉膛(11)和供水系统(12)，在炉膛(11)内还设有风轮(13)、吊架(14)、发热管(15)，所述供水系统(12)设在炉膛(11)外侧位置，用于为炉膛(11)提供雾水，其特征是：所述炉膛(11)由前侧板(111)、后侧板(112)、底板(113)、顶板(114)、左侧板(115)和右侧板(116)组成的方形空间结构体，所述前侧板(111)、后侧板(112)、底板(113)、顶板(114)、左侧板(115)和右侧板(116)之间的对接位置呈弧形(3)；

所述壳体(1)前侧和炉膛(11)的前侧板(111)上设有一进出口(4)，进出口(4)上设有开启门(5)，该开启门(5)由内玻璃(51)和外玻璃(52)制作而成，内玻璃(51)和外玻璃(52)之间保留有通风间距(53)；

所述风轮(13)安装在炉膛(11)的后侧板(112)位置，在风轮(13)的前侧设有挡风板(6)，该挡风板(6)贴近风轮(13)位置固定在炉膛(11)上，挡风板(6)的两侧侧边分别与左侧板(115)和右侧板(116)之间保留有进风间距(61)；

所述吊架(14)旋转安装在炉膛(11)中间位置的顶部；

所述发热管(15)环形分布在风轮(13)的外侧位置；

所述控制系统(2)安装在供水系统(12)一侧壳体(1)的前侧板(111)上，用于操作和控制烤鸭炉。

2.根据权利要求1所述的热风循环烤鸭炉，其特征是：所述后侧板(112)与左侧板(115)和右侧板(116)之间对接位置的弧形(3)形成风轮(13)送风经过进风间距(61)进入炉膛(11)的弧形导风面(31)。

3.根据权利要求2所述的热风循环烤鸭炉，其特征是：所述弧形导风面(31)的弧形半径大于5cm。

4.根据权利要求3所述的热风循环烤鸭炉，其特征是：所述后侧板(112)与底板(113)和顶板(114)之间的对接位置、左侧板(115)与底板(113)、顶板(114)和前侧板(111)之间的对接位置、及右侧板(116)与底板(113)、顶板(114)和前侧板(111)之间的对接位置的弧形(3)半径大于1.5cm。

5.根据权利要求1所述的热风循环烤鸭炉，其特征是：所述炉膛(11)内低位设有一限位出水口(7)，该限位出水口(7)一端高出炉膛(11)底部2-5cm，另一端接出壳体(1)。

6.根据权利要求5所述的热风循环烤鸭炉，其特征是：所述限位出水口(7)位于所述前侧板(111)、后侧板(112)、左侧板(115)和右侧板(116)与底板(113)之间对接位置的弧形(3)的中部位置。

7.根据权利要求1所述的热风循环烤鸭炉，其特征是：所述风轮(13)通过电机(8)驱动正向/反向切换送风进入炉膛(11)。

8.根据权利要求1所述的热风循环烤鸭炉，其特征是：所述风轮(13)由一转动板(131)、一转动轴(132)和多块叶片(133)组成，所述转动板(131)为一圆形板，所述转动轴(132)固定在转动板(131)中心位置，所述多块叶片(133)以转动轴(132)为中心均匀环形分布安装在转动板(131)上，所述风轮(13)的进风口(24)设在转动板(131)正方向，出风口(25)设在叶片(133)的转动方向。

9.根据权利要求8所述的热风循环烤鸭炉，其特征是：所述叶片(133)呈90°安装在转动板(131)上。

10.根据权利要求1所述的热风循环烤鸭炉，其特征是：所述壳体(1)底部安装有万向脚轮(9)。