[实用新型]一种接水结构及使用其的电蒸锅

权利要求书

1.一种接水结构，其特征在于：包括从上至下一体成型的接水盘、积汁盘和聚能环，所述接水盘环绕所述积汁盘的顶部边缘设置，所述聚能环位于所述积汁盘的底部；

所述积汁盘包括积汁部和出汽部，所述出汽部从所述积汁底的中部向上突出，且所述出汽部的侧壁上部开设有多个间隔设置的蒸汽出口，所述聚能环位于所述出汽部的下方，且所述聚能环的内腔与所述蒸汽出口相互连通；

所述接水盘包括导流板和挡水板，所述导流板连接于所述积汁部的边缘外侧，所述挡水板竖直设置于所述导流板的外边缘。

2.根据权利要求1所述的一种接水结构，其特征在于：所述接水盘还包括限位板，所述限位板竖直设置于所述导流板的内边缘，且所述限位板开设有避让缺口，所述避让缺口用于冷凝水从所述接水盘流向所述积汁盘。

3.根据权利要求1所述的一种接水结构，其特征在于：所述出汽部还突出设置有挡汁筋，所述挡汁筋围绕所述蒸汽出口设置，且所述挡汁筋围成汁水和/冷凝水从所述出汽部流向所述积汁部的引流通道。

4.根据权利要求1所述的一种接水结构，其特征在于：所述导流板倾斜设置，且所述导流板朝向所述积汁部倾斜。

5.一种电蒸锅，其特征在于：使用权利要求1～4任意一项所述的接水结构，包括所述接水结构、加热座、加热件和锅盖，所述加热座设有用于容纳水的加热腔，所述加热件安装于所述加热座的内部，所述加热件用于对所述加热腔内的水加热并产生蒸汽，所述接水结构可拆卸地安装于所述加热座的顶部，且所述接水结构和所述加热座之间留有过水间隙，所述锅盖盖设于所述接水结构的顶部。

6.根据权利要求5所述的一种电蒸锅，其特征在于：所述加热腔的中部向下凹陷设有集水腔，且所述集水腔的设置位置与所述加热件的安装位置相互对应，所述聚能环位于所述集水腔的正上方。

7.根据权利要求6所述的一种电蒸锅，其特征在于：所述聚能环的底部开设有集水缺口，所述集水缺口用于所述加热腔的水流向所述集水腔；所述加热腔的腔底倾斜设置，且所述腔底朝向所述集水腔倾斜。

8.根据权利要求5所述的一种电蒸锅，其特征在于：还包括握持部和盖板，所述握持部位于所述加热座的两侧；所述握持部的内部设有加水通道，且所述加水通道与所述加热腔相互连通；所述盖板可拆卸地安装于所述握持部的顶部，所述盖板用于打开和关闭所述加水通道的入口。

9.根据权利要求5所述的一种电蒸锅，其特征在于：所述加热座的外侧壁还设置有液位显示区域，所述液位显示区域用于显示所述加热腔的液位情况。

10.根据权利要求5所述的一种电蒸锅，其特征在于：还包括防干烧探头，所述防干烧探头安装于所述加热座的内部，且所述防干烧探头的工作端位于所述加热腔的内部。